关于水产养殖容量的思考.pdfVIP

《中国渔业经济}2003.4 技术经济分析 妒高蚀的瞬 fm 正振脯， 单虹法 {霄口市水产科学研究所，辽宁营口 115000} 摘要:本文探讨了水产养殖容嚣的内涵，分析了影响水产养殖容攘的主要因素，结合营口地旺的 水产棒殖实际，讨论了如何走出误区，合理确定水产择殖容堡，保证产品质量，提高养殖效益。 关键词:水产业;养殖容量;水产品质量 中团分类号:S937.3 文献标识码:B 文章编号: 1009-590X(2003)04? 0042-02 其次，在确定合理的水产养殖睿麓的同时，必须更 自上个世妇 90 年代中后期以来，我回水产养殖业 得到快速发牒，实现了捕捞为主向以养踊为主的转变。 加关泼水产品质量。要提倡清洁养殖\健康养殖， 大力发展无公害渔业，积极推行戒产品从鱼塘到餐 然而，在这其中付出的环境和资棘的代价是令人深省 的。当人们面对目前养殖水城污染加重、底质恶化、产 桌的质最监督管理体系等措施。 最后，由于目前养殖水域在很大梅度上是在人工 品质最下降、种股退化，水华、赤潮频频发生、病害无情 扶持下形成的结构优化的复型生态系统(自然生态系 蔓延时，不能不思索水产拜殖是否科学、合理，是否与 统+人工生态系统)，所以，养殖容量的确定不可能是常 环境(生态)容量相适宜?!如何尊重自然规律、科学利 数，而只能是随着诸多的素就条件不晰变化的变数。 用水产养殖的环境容巅，日纷泊在周睫。 1.怎样理解水产辑殖密量 2. 影晌水产弊殖辑量确涩的主要因囊 近几年来，国内许多水产养殖专家对水产养殖容 (1)养殖容量与环境(生态)资掘容量相适应。 量的基本定义进行了不断的研讨。有踏专家把养殖容 由于水城载体不同(海、间、湖、库、塘等)，其生态 盘定义为单位水体内在保护环境、节约资源和保证应 环境、水质、饵料资游、组成亦不间，那么各种水城对人 有效益的各个方面都符合可持续发展耍求的最大养殖 工养姐带来的商营养化或受的能力不同，拌殖窑量的 确定也必然不同。例如:同一类品种的养殖敛，在条件 最。 笔者以为，讨论水产养殖容量的内涵应充分重视 相似的情况下进行网相养殖，其养殖容量的确定会因 以下 3 点: 水域载体不同而截然不同。 首先，水产养殖容量已不再是简单的，纯生物量的 (2)养殖容量应与养殖方式(模式)相适应。 水负荷最 笔者认为，目前我国无论是海水还是谈水，人工养 行产业结构调整的间时，设计与其诸多的因絮、条件相 殖主要是3 种基本方式，即精养、粗养、工厂化养殖。养 殖方式往往是…定时期内养殖承载模式的体现，政者 对应的戚者相匹配的养殖容量。设计此养殖窑量不可 说特定的承载模式决定着特定的养踊方式，而特定的 超负荷，否则就违背了保护环境的首要前提，陷入