工程流体力学(水力学)-第1章绪论讲解.ppt

§1.4 流体的主要物理性质 通常情况下，水和其它液体可视为不可压缩流体，而将气体视为密度可变的可压缩流体 特例：水下爆炸、水击、热水采暖需考虑水的压缩性和膨胀性；当气体流速比声速小很多时，也可视为不可压缩流体。 流体的压缩性和膨胀性 §1.4 流体的主要物理性质 定义：在液体自由表面的分子作用半径范围内，由于分子引力大于斥力，在表层沿表面方向产生的张力，称表面张力。 产生部位：液体与气体接触面，液体与固体接触面，及两种互不相混的液体接触面上。 通常，由于环境不同，处于界面的分子与处于相本体内的分子所受力是不同的。在水内部的一个水分子受到周围水分子的作用力的合力为0，但在表面的一个水分子却不如此。因上层空间气相分子对它的吸引力小于内部液相分子对它的吸引力，所以该分子所受合力不等于零，其合力方向垂直指向液体内部，促使了液体表面层具有收缩的趋势，这种收缩力称为表面张力。如空气中的小液滴、草叶上的露珠往往呈圆球形状。 4. 表面张力 §1.4 流体的主要物理性质 例如：毛细管现象 解释：液体分子间的吸引力（内聚力）和液体与固体分子间的吸引力（附着力）之间的相互作用来说明。 当液体（水）与固体（如玻璃）壁面接触时，如果液体的内聚力小于液体与固体的附着力，液体将附着湿润壁面，沿壁面向上延伸致使液面向上弯曲成凹形；继由表面张力作用，使液面再有所上升，直到表面张力的向上铅锤分量和上升液柱的重量相平衡为止，如图1-5a所示。反之，如图1-5a所示. §1.4 流体的主要物理性质 5. 粘性 当流体处在运动状态时，若流体质点之间存在相对运动，则质点间要产生内摩擦力抵抗其相对运动，这种性质称为流体的粘性（亦称粘滞性），此内摩擦力又称为粘滞力，这是粘性的宏观表现。 流体受切力作用发生连续变形，这种变形亦称为剪切变形。 流体在流动状态下抵抗剪切变形的性质也称为流体的粘性，是流体的固有属性。 是运动流体产生机械能损失的根源。 流体的粘性 (1)两层液体之间的粘性力主要由分子内聚力形成(2)两层气体之间的粘性力主要由分子动量交换形成 流体粘性的形成因素 §1.4 流体的主要物理性质 流体粘性的形成因素 通常情况下形成流体粘性的因素有两个方面： 一是流体分子间的引力在流体微团相对运动时形成的粘性； 二是流体分子的热运动在不同流速流层间的动量交换所形成的粘性。 当温度升高时： 气体的粘性增大， 液体的粘性减小。 对于气体，形成粘性的主要因素是分子的热运动 对于液体，形成粘性的主要因素是分子间的引力 6、牛顿内摩擦定律 流体在运动时，如果相邻两层流体的速度不同，则在它们的界面上产生切应力，运动快的流层对运动慢的流层施以拖力，而运动慢的流层则对运动快的流层施以阻力，这对力称为流体之间的内摩擦力，或粘性切应力。 1687年，牛顿平板实验装置，下板固定，上板可动，且平板面积有足够大，可以忽略边缘对流体的影响。 壁面不滑移假设 由于流体的易变形性，流体与固体壁面可实现分子量级的粘附作用。通过分子内聚力使粘附在固体壁面上的流体质点与固体壁面一起运动。 ? 壁面不滑移假设已获得大量实验证实 h为两平板间的距离，A为平板面积。 若对上板施加力F，并使上板以速度U保持匀速直线运动，则内摩擦力T = F。通过牛顿平板实验得出： §1.4 流体的主要物理性质 U F’ F x y o y h 牛顿发现： 并且F与流体的种类有关 即： 式中，μ为流体的动力粘度，与流体的种类、温度、压强有关，在一定的温度压强下为常数，单位Pa·S； U/h为速度梯度，表示在速度的垂直方向上单位长度的速度增量，单位S-1； A为两平板的接触面积。 由壁面不滑移假设，下板上流体质点的速度为零，紧贴上板的液体质点速度为U。当h及U不太大时，板间沿法线方向的点流速可看成线性分布，即： §1.4 流体的主要物理性质 切应力：是指流层间单位面积上的内摩擦力，用τ表示，即： x y ?x+ ??x ?x ?y y o 当流动为二维非线性速度分布时，牛顿粘性应力公式可表示为： 各流层间的切向应力和速度梯度成正比 牛顿内摩擦定律的几点解释： 在流体力学中还常遇到动力粘度与密度的比值，即运动粘度，单位为m2/s 流体的运动粘度和动力粘度： 动力粘度μ的单位为N·s/m2 流体的粘度与流体的种类、温度和压强有关。但对某种流体而言，粘度值受温度的影响较大。 流速梯度：可以表示为流体的角变形率 牛顿粘性应力公式用流体微团的角变形速度可表示为： 各流层间的切向应力和流体微团的角变形速度成正比 层流。 此式不仅适用于液体，也适用于气体。 适用条件