2017年重庆市云阳县高阳中学九年级化学《常见的酸和碱》课件 人教新课标版.pptVIP

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第十单元 酸和碱 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? 一、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂 实验现象记录 提问: 以上四种物质,哪些可能是酸,哪些可能是碱? 酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色: 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 设问:为什么酸溶液通常能使紫色石蕊试液变红,而使无色酚酞试液不变色;碱溶液通常能使紫色石蕊试液变蓝,而使无色酚酞试液变红呢?那到底什么是酸,什么是碱呢? 能使紫色石蕊试液变蓝或使无色酚酞变红的溶液一定是碱的水溶液。这句话对吗? 不对不对。 应该是呈碱性的水溶液。 很多物质不是碱但是他的水溶液呈碱性。 比如碳酸氢钠。一水合氨。 硫酸铵等盐溶液(弱金属根离子或铵根离子与强酸根组成的盐) 二、酸、碱、盐的定义 1、酸:电离生成的阳离子全都是氢离子的化合物。 2、碱:电离生成的阴离子全都是氢氧根离子的化合物。 3、盐:电离生成金属离子和酸根离子的化合物。 课堂练习 1、判断下列物质的类别: 硫酸铜 盐酸 氢氧化钠 氯化镁 碳酸 氢氧化钡 硫酸亚铁 氨水 氯化铵 碳酸氢钠 水 氧化铜 2、著名化学家罗伯特·波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象,你有哪些假设?请将实验方案填写在下表中: 3、下图是某同学在电脑屏幕上绘制的酸、碱、盐电离图片,○表示H+,●表示Na+,●表示OH-,●表示Cl-,其中描述的是酸的电离的是( ) 4、下图是试验物质导电性的实验,其中灯泡不亮的是 ( ) 5、含有下列离子的溶液中,溶质全部为酸的是 ( ) A.H+、Na+、SO42- B.H+、Cl-、NO3- C.OH-、K+、Ba2+ D.Ag+、K+、NO3- 1、几种常见的酸 [活动与探究] (1)观察盐酸、硫酸的状态。 (2)分别打开盛有浓盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。 探究了盐酸、硫酸的一些简单性质,你是否想了解它们的用途呢? 盐酸、硫酸都属于酸。 还有硝酸(HNO3) 醋酸(CH3COOH)等。 2、浓硫酸的腐蚀性 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。那在使用浓硫酸时应注意哪些问题?进行完下面的活动与探究,你就会明白使用浓硫酸的注意事项。 纸上留下黑色的字迹; 小木棍上被浓硫酸触及的部位变黑; 布料上滴有浓硫酸的部位已破烂 【浓硫酸具有强腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。】 浓硫酸有吸水性,那浓硫酸与水作用时还会出现哪些问题? 将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动,并用手接触烧杯外壁。 1.浓硫酸:(1)有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。 (2)浓硫酸具有强腐蚀性,使用时必须十分小心。 (3)稀释浓硫酸的正确操作:将浓硫酸沿着烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动。 (4)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用布擦掉,再用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。 [思考]如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行类似浓硫酸的操作?为什么? 不用,因为稀硫酸的腐蚀性没有那么强. 如果沾到了稀硫酸,可以只用水洗,不过最好在洗之前先用抹布擦一下,因为硫酸遇水会放热,这样做是防止皮肤烧伤. 3、酸的化学性质 看书P53页 Mg+H2SO4

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