16有机化合物的波谱知识.PDFVIP

16 有机化合物的波谱知识 Spectroscopy Knowledge of Organic Compounds 本章学习要求 握简单波谱的解析；了解紫外光谱（UV ）、红外光谱（IR ）、核磁共振谱（NMR ） 和质谱（MS ）的基本原理以及它们提供的有机化合物的结构信息。 上世纪 年代以来，人们在有机化合物结构的测定上广泛使用了波谱技术， 50 使结构鉴定发生了巨大的变化，利用波谱和质谱技术使有机化合物结构测定可以 用微量材料迅速完成。现在波谱和质谱技术正在日益普及，应用范围已扩大到生 命科学领域。因此作为一个现代农业科学工作者，应具备有关波谱的基本知识。 本章仅对现已广泛采用的紫外光谱（ ）、红外光谱（ ）、核磁共振谱 UV IR （ ）和质谱（ ）的基本原理，以及它们提供的有机化合物的结构信息和 NMR MS 应用方法作一般介绍。 16.1 电磁波谱的一般概念 General Concepts of Electromagnetic Spectrum 物质是运动的体系。组成物质的各种分子、质子、原子核、核外电子等都在 不同能级作不同形式运动，每一种粒子都具有一定的能量，而能量是量子化的， 它们吸收外能后，从较低的能级 跃迁到较高的能级 （图 ）。因此每一个 E1 E2 16.1 粒子只吸收能量等于相应能级差△ 的外能，而对不等于△ 的外能则不吸收。 E E E2 E = E2 E 1 E1 图16.1 能级跃迁 如果外能是由电磁波提供的，那么这个粒子就只吸收能量为△E 的电磁波。 因此物质对电磁波的吸收是选择性的。 电磁波的能量与频率成正比，与波长成反比，波长越短或频率越高能量就越 大。 c 即E=h=h l -34 式中，E= 电磁波能量/J ；h=普朗克(Planck)常数/6.626 ×10 J s ；=频率/Hz ；c= 光速 × 8 ； 波长 /3 10 m/s = /m 电磁波的范围宽广，根据波长或频率的不同，可将电磁波大致分为如表16.1 所示的几个区域。 表16.1 电磁波的不同区域所对应的波长、波数、能量与分子跃迁的关系 电磁波 光谱 波长/nm 能量/kJ 跃迁类型 7 10 5 无 电波 核磁共振谱 3.310 ~ 10 4.210 核自旋跃迁 中红外 红外光谱 2500~25000 46~0.52 分子振动与转 动