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(公用)【步步高】(全国通用)2016版高考化学 考前三月冲刺 第二部分 专题1 考前要点回扣 七 常见有机化合物
七、常见有机化合物
1.常见有机物的性质
(1)甲烷的特征反应:甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生________,生成的产物有五种:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl,物质的量最多的是________。
(2)乙烯的特征反应:通入酸性高锰酸钾溶液中,高锰酸钾溶液的紫色褪去,体现了乙烯的______________;乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,溶液慢慢褪色,乙烯与溴发生________。
(3)苯的特征反应:有芳香气味,但加入到酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液________;苯与溴在铁作催化剂条件下发生________;在浓硫酸催化作用下与浓硝酸发生取代反应;在镍作催化剂作用下与氢气发生加成反应,产物为________。
(4)乙醇的特征反应:与钠反应,生成乙醇钠和氢气,加入酚酞显红色;在铜或银作催化剂作用下,与氧气反应生成乙醛(醇的催化氧化)。
(5)乙酸的特征反应:乙酸能使指示剂变色,如使蓝色石蕊试纸变红,使pH试纸变红;与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应,生成乙酸乙酯。
(6)葡萄糖、淀粉和蛋白质具有独特的反应(特征反应),可用于这些物质的检验。
加入的试剂 反应条件 现象 葡萄糖 银氨溶液 水浴加热 形成______ 新制备的氢氧化铜悬浊液 加热至沸腾 ______沉淀 淀粉 碘酒(或碘水) 常温 ______溶液 蛋白质 浓硝酸 酒精灯
(微热) ____
(颜色反应) 点燃法 ____的气味 答案 (1)取代反应 HCl (2)还原性 加成反应
(3)均不褪色 取代反应 环己烷 (6)银镜 砖红色 蓝色 变黄 烧焦羽毛
2.熟记常考的有机化学方程式
(1)取代反应
①CH4+Cl2CH3Cl+HCl
④CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
(2)加成反应
CH2CH2+Br2―→CH2BrCH2Br
(3)加聚反应
nCH2CH2CH2—CH2
(4)其他
①2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑
②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
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