生物细胞分原理及技术思考题(南通大学).doc

生物细胞分离原理及技术思考题 1 生物分离工程在生物技术中的地位？ 是生物技术下游加工过程。 2 生物分离工程的特点是什么？ 生物产品的多样性决定了分离方法的多样性与复杂性； 绝大多数生物分离方法来源于传统的化工分离方法； 生物分离一般比化工分离难度大； 分离过程的成本占产品总投资的大部分。 3 生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些单元操作？ 不溶物的去除：过滤，离心，细胞破碎 产物粗分离：离子交换吸附，萃取（溶剂萃取，反微团萃取，超临界流体萃取，双水相萃取） 产品的纯化：色谱，电泳，沉淀 产品的径直：结晶，干燥 4 在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？ 产品价值 产品质量 产物在生产过程中出现的位置 杂质在生产过程中出现的位置 主要杂质独特的物化性质是什么？ 不同分离方法的技术经济比较 5常用的细胞破碎方法有哪些 机械破碎：高压匀浆破碎，珠磨破碎法，超声波破碎法 以下为非机械法 物理破碎：渗透压冲击，冻结和融化，干燥法 化学破碎：酸碱处理法，表面活性剂（增溶），有机溶剂，EDTA螯合剂 酶促破碎：外加酶法，自溶酶法 6在选择细胞破碎方法时需要考虑哪些因素？ 细胞处理量； 细胞壁强度和结构(高聚物交联程度、种类和壁厚度)； 目标产物对破碎条件的敏感性； 破碎程度； 目标产物的选择性释放 7基因工程包涵体的纯化方法。