江苏省赣榆高级中学2015-2016学年高二生物5月阶段检测题稿.doc

江苏省赣榆高级中学2014级高二年级5月月考 生物试题 第Ⅰ卷 选择题（共55分） 一、单项选择题（本部分包括20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中只有一个选项最符合题意。） 1.右图是果醋发酵装置，据图分析下列叙述中错误的是 A.发酵初期不通气，溶液中有气泡产生，中期可以闻到酒香 B.后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香 C.果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高 D.通入水中的玻璃管起到排气的作用 2.下列关于腐乳制作的叙述，的是A.传统工艺生产豆腐乳一般在炎热的夏天进行 B.前期发酵过程中毛霉的生长情况对后期发酵C.盐的用量、酒的种类和用量、温度等均影响后期D. 密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 3.右图是微生物接种纯化大肠杆菌的一种方法，据图分析下列叙述正确的是 A.该接种方法叫做稀释涂布平板法 B.操作的结果是把菌种集中到培养基的表面 C.如果在培养基的表面出现多种菌落则说明接种成功 D.在操作的第一步以及每次划线之前都要烧灼接种环 4.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是 A.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源 B.如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法 C.若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源 D.使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落 5.某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明： 下列叙述正确的是 A.在温水中该洗衣粉可以洗涤各种污渍 B.该洗衣粉不能洗涤棉布衣物 C.该洗衣粉可以洗涤羊毛、丝质类衣物 D.该洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍 6.为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请据表判断下列叙述中错误的是 水温/℃ 10 20 30 40 50 组别 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙 清除血渍时间/min 67 66 88 52 51 83 36 34 77 11 12 68 9 11 67 清除油渍时间/min 93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 68 A.提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度等 B.甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶，乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶 C.甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性 D.加酶洗衣粉中的酶运用了酶的固定化技术 7.有如图所示的探究性实验装置6个，6个装置中分别加入葡萄糖饱和溶液和凝胶珠，实验开始时，小液滴都在C点（刻度管足够长，瓶内氧气充足）。6个装置分别置于0℃、15℃、25℃、35℃、45℃、55℃温度下，10分钟后记录各个装置中的小液滴位置，并描绘出坐标曲线图。请据图分析下列叙述错误的是 A.该实验目的是探究温度与醋酸菌发酵速率之间的关系 B.瓶中氢氧化钠溶液可防止挥发的醋酸影响实验结果 C.若凝胶量一定，则凝胶珠越大发酵效果越好 D.小液滴移动的距离表示有氧呼吸消耗的氧气量 8.下列关于酶、固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是A.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药B.固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用D.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物9.下图为“DNA粗提取和鉴定”实验的相关操作。这些操作目的正确的是 A.①是洗涤红细胞，去除血细胞表面的杂质 B.②是溶解DNA，去除不溶于酒精的杂质 C.③溶解DNA，去除不溶于2mol/LNaCl溶液的杂质 D.④稀释NaCl溶液，去除不溶于低浓度NaCl溶液的杂质 10.北极比目鱼中有抗冻基因，其的抗冻蛋白具有11个氨基酸的重复序列，该序列重复次数越多，抗冻能力越强下图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图，有关叙述正确的是 A过程①获取的目的基因，可用于基因工程和比目基因组测序 B多个抗冻基因编码去依次相连成能表达的新基因，不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白 C过程②构成的重组质粒缺乏标记基因，需要转入农杆菌才能进行筛选 D应用DNA探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达下图表示利用高秆抗锈病玉米（型为AaBb，两对基因独立遗传）的花粉细