四大家鱼人工繁殖技术操作规程.doc

“四大家鱼”人工繁殖技术操作规程 1 范围 本规程规定了(Ctenopharyngodon idellus)、鳙鱼(Aristichthys nobilis)、鲢鱼(Chub)、青鱼(iceus)四大家鱼人工繁殖技术中的亲鱼培育、产卵孵化设施、人工催产、孵化等。 本规程适用于资兴市水产良种场的鱼苗繁殖。2 引用标准 GB/T 18407.4-2001? 农产品安全质量? 无公害水产品产地环境要求 NY 5051-2001? 无公害食品? 淡水养殖用水水质 亲鱼培育.1亲鱼的来源及选择 .1.1亲鱼的来源 亲鱼要求从省级以上鱼类原良种场引种从江河、湖泊、水库等天然水域中捕捞选育达到性成熟或接近性成熟的个体，从天然水域捕捞选留的种用亲鱼，必须在亲鱼培育池中专池培育一段时间，到第二年再催产。.1.2亲鱼的选择1.1.2.1雌雄鉴别 鉴别四大家鱼雌雄的方法，基本上是相同的，主要是从胸鳍上来区别。1.胸鳍鳍条较粗大而狭长，自然张开呈尖刀形2.在生殖季节性腺发育良好时，胸鳍及鳃盖上出现追星，用手抚摸有粗糙感觉 3性成熟时轻压精巢部位有精液从孔流出与草鱼。在生殖季节性腺发育良好时除胸鳍及鳃盖上出现追星外，头部也明显出现1.胸鳍鳍条较细短，自然张开略呈扇形 2一般无追星，或在上少量追星 3腹部比雄体膨大而柔软，但比鲢鳙鱼雌体一般较小 胸鳍光滑无追星 1.在胸鳍前段几根鳍条上，特别在第一鳍条上明显有栉齿，用手抚摸有粗糙刺手。栉齿生成后 2.腹部较小，性成熟时轻压精巢部位有精液从流出 1在胸鳍前段几根鳍条上缘生有向后倾斜的，用手向前抚摸有割手感觉 2腹部较小，性成熟时轻压 精巢部位有精液从流出 1.只在胸鳍末稍小部分有栉齿，其余部分比较光滑 2腹部大而柔软，泄殖孔稍突出，有时微带红润 1胸鳍光滑，无割手感觉 2腹部膨大而柔软，泄殖孔稍突出，有时微带红润 1.1.2.2成熟年龄和体重 种 类 年 龄 体 重（Kg） 草 鱼 4～5 5左右 青 鱼 ～7 15左右 鲢 鱼 3～4 左右 鳙 鱼 4～5 左右 1.1.2.3雌雄搭配比例 选留亲鱼的雌雄搭配比例一般应在 11～1.5，即雄鱼略多于雌鱼。1.2亲鱼培育池 1.2.1亲鱼培育池的条件 水源条件好，方便，水质清新，符合NY 5051无公害食品? 淡水养殖用水水质的规定。阳光充足，距产卵池、孵化场不能太远。鱼池面积一般3～4亩，底质符合GB/T 18407.4农产品安全质量? 无公害水产品产地环境要求水深1.5～2，长方形为好，池底平坦，以便管理和捕捞。1.2.2亲鱼培育池的清整 一般每年一次，按常规方法处理即可，主要是清除过多的淤泥，平整加固池坎，清除野杂鱼，鱼池消毒杀灭病原体等。1.3亲鱼放养的密度? 亲鱼放养的密度不宜过大，以重量计算，放养150～200亩为宜一般主养一种亲鱼，搭配少量其它亲鱼，以充分利用池塘的生物。任何一种亲鱼池中不宜搭养鱼种，否则会互相争夺和氧气，影响亲鱼性腺发育。15～尾（左右） 可搭配放养鲢鱼亲鱼～10尾或鳙鱼亲鱼1～2尾 10～15尾200～250） 可搭配放养鲢鱼亲鱼～10尾或鳙鱼亲鱼4～5尾 25～30尾（0～12） 可搭配放养鳙鱼亲鱼2～3尾、草鱼亲鱼2～3尾或后备亲鱼10～15尾 10～15尾（150 Kg左右） 可搭配放养鲢鱼亲鱼1～2尾、草鱼亲鱼2～3尾或后备亲鱼10～15尾 1.4亲鱼培育的方法 1.4.1鲢、鳙亲鱼的培育 鲢、鳙鱼是浮游生物的鱼类，以施肥培育为主，投饵为辅的培育方式。在亲鱼下池前可根据底泥多少，水质肥瘦及肥料浓淡等情况施300～500亩的底肥，当浮游生物大量产生时放入亲鱼。以后根据水质情况一般每月施4～6次追肥，总量为400～600亩。池水透明度保持在25左右。1.4.1.1秋冬季培育秋冬季节是亲鱼育肥和性腺发育积累物质的关键时期。入冬前注意让亲鱼吃好吃饱，尽可能育肥，因此要加强施肥，使水质较浓。入冬后水位可加深些。以保持水温，少量施肥以保持水的肥度，天气晴暖时还可按鱼体重1～2的量投喂精饲料。1.4.1.2春季和产前培育春季是亲鱼性腺发育最迅速的时期，除了施肥量应适当增加外，还需投喂精饲料。催产前半个月到20天可经常冲注新水，以促进性腺发育，并可同时降低施肥量。1.4.1.3产后培育产后的一个月到一个半月左右由于亲鱼体质较弱，易感染疾病，耐氧能力降低，再加上水温较高，容易浮头死亡，因此应多加注新水，以保持水质清新，施肥应量少次多，适量加喂精饲料。1.4.2草亲鱼的培育 草鱼喜欢清瘦水质，水质不宜过肥，因此草亲鱼的培育关键是饲料投喂技术及定期冲水保持水质清新。1.4.2.1秋冬季培育秋冬季节主要任务是让亲鱼育肥和冬季保膘，前期以投喂青饲料