樱桃番茄栽培技术说课.ppt

樱桃番茄栽培管理流程 管理流程分为以下九个步骤 一、制定种植计划 二、召开技术会议、签订种植合同 三、发放种子 四、樱桃番茄栽培技术 五、采样检测 六、通知采收 七、按标准分级 八、装运 九、贮藏 基地部根据客户订单制定种植计划：品种计划、面积计划、播种期计划。 如图1-1 图1-1 一、制定种植计划 二、召开技术会议、签订种植合同 基地部组织召开植保员、技术员会议（培训），下达种植计划：落实生产计划、分工按排到位。如图2-1 图2-1 三、发放种子 依计划发放种子：依据面积、播期，适时发放种子。如图3-1 图3-1 四、樱桃番茄栽培技术 （一）樱桃番茄生物特性 樱桃番茄又称迷你番茄，圣女果，小番茄等，是以成熟多汁浆果为产品的一年生草本植物，根系发达，再生能力强，大部份分布于土表30厘米的土层内，最深可达1.5米，根群横向分布直径可达1.3-1.7米，根系再生力强，茎半蔓生或半直立生，基部木质化，分枝性强，为合轴分枝，叶为奇数羽状复叶， 互生，小叶多而细，由于种子较小，初生的一对子叶和几片真叶要略小于普通番茄。小叶卵形或椭圆形，色绿或深绿。茎、叶上密被短腺毛，散发特殊气味。总状花序或复总状花序，顶芽为花芽，第一花序着生在第6-9节间，每隔1-3叶生1花序。花为完全花，黄色，自花授粉，天然杂交率4%以下。按开花结果习性可分为有限生类型和无限生长类型。果实为多汁浆果，有圆形、椭圆形等。成熟果呈红色、粉色黄色等颜色。 （1）温度：樱桃番茄比一般番茄耐热。其不同生育期对环境的要求为：①发芽期。从种子萌动到第一片真叶显露，发芽最低温度为12℃，适宜温度28℃左右，最高不宜超过35℃。②幼苗期。从真叶显露至第一花序现蕾，此时茎叶生长与花芽分化同时进行，白天适温20-25℃，夜间10-15℃，低于10℃易成畸形花。幼苗期要求阳光充足、通风良好。③开花结果期。开花期对温度反应比较敏感，尤其在开花前9~5天、开花当天及开花后2~3天时间内要求更为严格。白天适宜温度为20~30℃，夜间适宜温度为15~20℃，温度过低（15℃以下），或过高（35℃以上），都不利于花器的正常发育及开花。结果期白天适宜温度为25~28℃，夜间适宜温度为16~20℃。 （2）光照：光照强度对番茄的生育关系很大，阳光充足，光合作用旺盛，生长良好；如光照不足，往往茎节细长，叶片变薄，叶色变淡绿。花的质量不好，容易落花，挂果少。另一方面，即使光照亦不很弱，但每天的光照时间过短，也会影响生长的产量。在由营养生长转向生殖生长，即花芽分化转变过 （二）樱桃番茄对环境条件的要求 程中基本要求短日照，多数品种在11~13小时日照下开花较早，但16小时光照条件下生长最好。 （3）土壤条件及营养的要求：樱桃番茄对土壤的要求不太严格，但以土层深厚、肥沃、通气性好、排水方便而又有相当的水分保持力、酸碱度在pH值6.5~7.0的砂质壤土或粘质土最好，在排水不良的粘壤中吸收大量的氮、磷，为此必须施足基肥。对氮、磷、钾的要求比例为１∶１∶２。施肥以基肥为主，基肥充足，发苗早，前期生长快，营养生长与生殖生长均好，这是番茄早熟获得丰产的关键。 （4）水分：樱桃番茄对土壤水分的要求，不同生育期有所不同，幼苗期土壤湿度以60％为宜，适宜的相对空气湿度为45%-50%，细苗生长较快，为避免徒长和病害发生，适当控制水分。第一花序坐果前，土壤水分过多容易引起植株徒长，根系发育不良，造成落花。第一花序果实膨大生长后，枝叶迅速生长，需要增加水分供应，尤其是盛果期需要大量水分供给。 1、播种时间：南通地区春季栽培，播种时间为12月中旬，移植时间为翌年2月下旬，初收上市为5月上中旬。即是大暑前收完第一批番茄。 2、培育壮苗：必须采用营养基质、28-54孔穴盘育苗，培育根系发达的壮苗，才能抵抗不利的环境条件，达到高产优质高效的目的。 （1）育苗基质消毒：育苗基质用99%恶霉灵1∶3000倍液喷洒消毒，然后盖上塑料薄膜，2－3天后即可装入穴盘，摆放在育苗床上面，要求摆放整齐平整。 （三）育苗 （2）种子消毒和浸种崔芽：为了防止番茄种子带病毒，播种前必须对种子（包衣种子除外）进行消毒。将种子用沙布包好，直接放入50℃的恒温水浸泡沫25分钟，捞起后放25%瑞毒霉1000倍液中浸15－20分钟，捞起种子将药液冲洗干净。再放入清水中浸8－10小时（中间换一次清水），捞起种子放在盘中包盖2－3层沙布，保持湿润，再放入25－30℃恒温箱中崔芽至露白约（24－36小时）即可播种。 （3）播种：将崔芽至露白的种子（亩播20－25