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微波炉市场研究汇报[工业的设计专业]
产品调研实习报告书 ——微波炉工业设计产品调研 指导老师: 总编辑:王月 班级:艺术1043 前言 随着电子技术和传感技术的发展,微波炉正朝着多功能、智能化和复合化方向发展,新颖别致的微波炉层出不穷,从而使传统的烹饪方式发生了新的变革。 我们希望通过这次工业设计的市场研究,对微波炉进行进一步的认识和了解。此次我们调查的地点定于国美电器和苏宁电器两大卖场。 目录 微波炉的原理 关于微波炉的调查问卷 微波炉市场需求现状分析 2012年十大微波炉品牌排行榜 消费人群分析 微波炉的发展 微波炉的品牌功能价格比较 同类产品形态比较 使用微波炉时要注意哪些事项 总结 微波炉的基本原理 这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有“个性”,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波 可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但能透过,而且能量也会被吸收。微波是指波长为0.001~1米的无线电波,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫。为了不干扰雷达和其他通信系统,微波炉的工作频率多选用915兆赫或2450兆赫。 关于微波炉的调查问卷 第1题:您希望您的下一个微波炉的底盘是什么类型的? 第2题:您希望您的下一个微波炉的开门方式是? 第3题:您希望您的下一个微波炉是什么操控方式 第4题:您对您家下一个微波炉的价格定位是多少 第5题:您购买微波炉最看重它的什么方面? 第6题:您将会去哪里购买微波炉? 第7题:您将购买哪个品牌的微波炉? 第8题:对于微波炉的制造材料,您有何要求? 第9题:您购买微波炉在造型上有何要求 微波炉市场需求现状分析 长期以来,由于一般的微波炉功能单一,很难全面解决中国家庭复杂多变的烹饪需求,因此,许多消费者对微波炉的使用率并不高,这也在一程度上限制了微波炉在中国的普及和更新速度。 前几年,格兰仕针对中国消费者的饮食习惯,对微波炉的控制菜单进行了智能升级,率先推出了以“中国红”为代表的全能型光波微波炉。这些以全能化享用为特点的新一代微波炉产品集炖、烤、煮、蒸等多种烹饪功能于一体,并配合人们不同口味特置了几十种不同风味自动菜单,拥有光波数码一键通功能,此外还具备光波、微波双重加热及高效杀菌功能,因此一上市就收到了消费者的欢迎,并逐渐取代了单一功能微波炉成为市场主流。 作为现代厨房革命的标志,微波炉以其快速、安全、方便、无明火、无油烟等优越性受到了广大消费者青睐。相对于单一功能微波炉,格兰仕全能型光波微波炉凭借保留营养、操作快捷、全能烹饪、低碳环保的综合优势,是现代厨房换代升级的理想必需品。 消费人群分析 微波炉的发展 随着家电技术的升级,微波炉已经从加热剩饭剩菜的简单工具晋升成为蒸、煎、烤、烹样样全能的厨房利器。调查显示,消费者对微波炉的选购已经从单功能时代仅考虑价格、品牌因素,转变成为多功能时代对功能、外观、设计和技术等的全面考量。 现在卖场中的主流微波炉产品有平台式微波炉和转盘式微波炉两大类。02年初,平台微波炉进入中国市场,瓜分了主流转盘微波炉近50%的市场份额。07年至今,则大有取转盘以平台代之的势头,平台式微波炉市场份额在国内高达80%以上。对比国际市场仍以转盘式产品为主的现状,究竟两种产品有何异同呢?笔者对怀着对微波炉技术的好奇,对两类主流产品的技术和历史进行了详细的调查和分析。 平台式微波炉和转盘式微波炉在加热管理上并没有任何不同:磁控管发射的微波被食物中的水分子吸收,由于微波高频振动使水分子摩擦生热,进而使食物变热。由于微波只能直线传播,由磁控管进入加热室的角度和强度都是固定的,如何使
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