体育课教案(体育理论).doc

福建省屏南县第一中学体育课教案 科学生活方式与健康教案(一) 年级：高三 教师：王诚娟　　课型：新授课 教学内容：科学生活方式与健康之主食 课外体育活动 教学目的 认知：了解科学生活方式与健康的有关知识，以及科学生活方式与健康的特点。 能力：了解科学生活方式与健康的关系。 50%学生能积极主动地投入到科学生活方式与健康的构建中。 帮助学生养成科学文明的生活方式。 男：引体向上或俯卧撑 女：仰卧起坐 情感： 80%学生在学习过程中主动合作探讨，30%学生能辩证地看待自己的生活方式，逐步构建适合自己的科学的生活方式。 重点 反思自己的生活方式 难点 合理膳食、戒烟限酒、心理平衡、适量运动、睡眠良好 导言 你有过腰酸背痛腿抽筋的经历吗？ 你有便秘、失眠吗？ 你有过骨折、龋齿吗？ 这些都是五劳七伤的外在表现，轻得话能让你的生活质量降低，严重的话还能引起英年早逝， 据报道，英国伦敦大学帝国学院相关研究人员指出，消除或降低危害健康的6大风险因素(烟草、酒精、盐、高血压、肥胖、糖尿病)或能避免或延迟过早死亡。 针对减少这些健康风险因素应采取的行动目标是，烟草消费量减少1/3或1/2，酒精消费量限制在10%，盐摄取量减少30%，高血压患者人数降低25%，肥胖者及糖尿病患者人数下降。 研究指出，若能达成目标，到2015年，全球超过1600万30岁至70岁的人口将可能避免或延迟过早死亡，2100万70岁或以上的人口则能更加长寿。中国现在的老年大都寿而不康。 研究报告的主要撰写者厄扎蒂(Ezzati)教授表示，上述“健康行动”的最大受惠者将是中、低收入人群，该人群中或有约3100万人可免于过早死亡。 那么何为五劳七伤： 五劳：久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋，是谓五劳所伤。久视伤血：因为肝开窍于目而肝受血而能视，所以久视伤血；久卧伤气：过度卧床，易使肺缺乏新鲜空气的调节，肺的机能不强健，而肺主一身之气，所以人体的气由此受伤； 　　久坐伤肉：长时间久坐，不活动，周身气血运行缓慢，可使肌肉松弛无力，而动则不衰，动则气血可周流全身，使得全身肌肉尤其四肢肌肉得养； 　　 久立伤骨：久立伤腰肾，肾藏精，而精生髓、髓为骨之液，可养骨，故久立会损伤人体骨骼的功能； 久行伤筋：久行能使膝关节过度疲倦，而膝为筋之府，所以说久行伤筋。七伤：大饱伤脾，大怒气逆伤肝，久坐湿地伤肾，过食冷饮伤肺，忧愁思虑伤心，风雨寒暑伤形，恐惧不节伤志。蘑菇汤因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。骨头汤骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，酸奶因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。红葡萄酒能抗衰老、降血压、降血脂。有钱的喝，没钱吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。为什么红葡萄酒？中国人不知道，欧洲早就知道了，他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的，一说能抗衰老，人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏？第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物，容易使心脏停搏。血脂高，也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过50～100 毫升，白酒每天不超过5～10 毫升，啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错的，不超过这个量是好的。有的女同志提出来：我不会喝酒怎么办？你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？　豆浆豆浆里含的是寡糖，它100％能被吸收，而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说，最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶，但为了防癌，一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，适当加点豆浆。