s14 种子的结构和萌发的外界条件的认识.doc

《种子的结构和萌发的外界条件》实验教学设计 【教学分析】 《种子的结构和萌发的外界条件》是初中生物苏科版八年级（上）第二十章第二节《植物的生长发育》中的内容。植物的生长发育首先是种子的萌发，作为新课标中50个重要概念之一，若要让学生主动构建这个概念，是需要一定的下位概念来支撑的。学生只有在观察并了解种子结构的基础上，才能理解种子的功能，才能更容易理解种子萌发的过程。因此，在观察蚕豆和玉米种子的结构这一活动中，教师要注重指导观察方法。提高学生分析问题解决问题的能力，1.知识目标：种子的形态和结构分析种子萌发与外界条件的关系2.能力目标：通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，使学生掌握设计对照实验的方法。 3情感态度与价值观目标：通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念 2. 种子萌发需要的外界条件 实验器材：浸软的蚕豆（大豆、花生）种子、浸软的玉米种子若干，培养皿、烧杯、线、木制的针（每根截成两段）、纱布、黑色塑料袋、罐头瓶、盘子、塑料桶、餐巾纸、滤纸、棉花、土壤。 实验材料的准备：蚕豆或玉米种子等提前两到三天浸泡，若天气寒冷还应更加提前。 【实验教学设计思路】 1.教学重点和难点： ⑴通过观察蚕豆的种子和玉米种子，概述种子的结构。 ⑵探究种子萌发所需的外界条件。 2.实验对达成教学目标所起的作用主要教学策略实验类型学生实验”的实验。 在平时的教学中，我常会发现学生在分组观察种子时，他们动手的积极性普遍都很高，并做到了观察有法，观察有序，但是在小组进行交流汇报种子的结构时，学生或者是对着课本上的彩图回答，或者是直接读书，而对所观察过的种子结构还是比较陌生的。为什么在观察活动中，学生对种子内部结构的探究学习会流于形式呢？如何通过这样的观察活动，使学生的探究思维得到应有的发展？通过反思，我发现自己在教学中设计的“种子是由哪几部分组成的？”等问题过大、过于笼统，而且这样设问仅仅侧重于知识点的掌握，使得学生在观察活动中的探究学习无从下手，学生的探究时间自然得不到有效的利用了。观察玉米种子的外形试一试，能否将果皮和种皮分开种子凹陷一侧的种皮，可以看到有 ③剥下蚕豆种子种皮，感觉种皮的坚韧性，说明种皮具有 作用。 （2）观察种子的胚 （注意点：①应从与种脐相对的一侧分开子叶②观察时先区分胚芽和胚根，中间的是胚轴） ①用手或解剖针轻轻地从与种脐相对的一侧分开两片豆瓣。然后对照课本上的图解，用放大镜观察和辨认胚根、胚芽、胚轴等部分、并注意各部分之间的连接关系。 对照课本上的图解，用刀片从种子的顶部，沿着中线把种子纵切开来。切的时候要通过胚的中轴部分（即玉米粒中线部分有一个呈三角形的部位，这是胚）。观察提高学生分析问题解决问题的能力，, 情境中的设问既要符合学生已有的知识水平和能力, 又需要经过一番努力才能解决, 从而使学生形成对未知事物进行探究的动机。将问题情境应用于实验教学中，教师根据实验内容和学生学习的实际，从不同的角度和层次精心设计、优化问题，以问题作为主线指导学生开展探究，不仅可以激发学生的探究兴趣，促进学生的自主探究，而且有利于培养和发展学生分析问题、解决问题的能力，在实验教学中更能起到事半功倍的效果。⑵在探究活动中为了避免直接将变量等告知学生或者把实验器材等都已经摆放在实验桌上或是为了体现学生的主体地位，不给任何指导完全让学生自己主动探究的现象，我首先从学生的生活经验中引入探究问题；其次，对每个小组分配明确的任务，在温度、水、空气、阳光中选择一个变量，同时要注意的是，实验器材和材料等不能提前发放给学生，而应该让学生根据自己的实验设计到前面来选择（这需要教师根据实验本身和经验，事先准备好可能会被选择到的器材）；最后针对探究关键，巧设问题串。 通过这些方法让学生在问题的引导下，积极思维，仔细和科学的观察，自主探究和实验，学生的主体作用和教师的主导作用得到了充分体现。 附录：活动单 第20章 植物的生殖和发育 第二节 植物的生长发育（第一课时） 【活动目标概述种子的形态和结构分析种子的萌发与外界条件的关系通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，学生掌握设计对照实验的方法。 观察玉米种子的外形试一试，能否将果皮和种皮分开种子凹陷一侧的种皮，可以看到有 ③剥下蚕豆种子种皮，感觉种皮的坚韧性，说明种皮具有 作用。 （2）观察种子的胚 （注意点：①应从与种脐相对的一侧分开子叶②观察时先区分胚芽和胚根，中间的是胚轴） ①用手或解剖针轻轻地从与种脐相对的一侧分开两片豆瓣。然后对照课本上的图解，用放大镜观察和辨认胚根、胚芽、胚轴等部分、并注意各部分之间的连接关系。 对照课本上的图解，用刀片从种子的顶部，沿着中线把种子纵切开来。切的时候要通过胚的中轴部分