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投稿類別：化學類 篇名： 清潔劑的認識－成分、用途、危害 作者： 王銓偉。高雄市立中正高工。化工一忠 林奕辰。高雄市立中正高工。化工一忠 李昭男。高雄市立中正高工。化工一忠 指導老師： 蘇琪惠 老師 邱致緯 老師 清潔劑的認識－成分、用途、危害 2 壹●前言 長期以來，一直作為清潔劑主力的肥皂，從歷史的角度來看可說是從經驗中 產生的。清潔劑能清除污漬，使環境更整潔。但有些清潔劑內容物的物質可能會 使人體或環境造成危害。在使用清潔劑的同時，也要思考如何減少清潔劑的汙染 及對人體的危害。 本論文將探討三個主題，分別是清潔劑帶來給人們的功能與便利、如何減少 清潔劑的對環境的傷害、如何減少清潔劑對人體的危害等。 貳●正文 一、清潔劑的介紹 清潔劑又稱為洗劑。可分為合成洗劑和肥皂洗劑。合成清潔劑的原理與酸鹼 中和之後會產生鹽的情況類似，是由酸與醇類所合成的化合物，我們稱之為 「酯」。肥皂清潔劑是由酯以鹼進行水解而產出肥皂。 二、清潔劑的成分及功能 清潔劑的主要成分為基劑，基劑也就是界面活性劑，界面活性劑的分子結構 可分成二部分。「長鏈部分易與油混合，具有親油性；而在邊端的鈉再處則由於 是離子鍵而具有親水性。」(米三正信.2004)。另外還有輔助劑，例如香料、螢光 增白劑、再附著防止劑、增強劑。 清潔劑經常用在與人類皮膚直接接觸的衣物上、人手日常接觸的部位、生活 環境中較潮濕或溼度大的地方等。清潔劑的用途不同，主要成分也有些差異，如 表 1。 表 1、各種清潔劑的成分 清潔劑 成分 功能 家電類 TBZ、三氯沙、兒茶酸 Amenitop、甲醛 抗菌、防黴、防汙 住宅其他類 酶、葡萄糖酸氯己啶、 PEG(聚乙二醇) 殺菌、消毒、漂白 地板類 氧化鈦、少許的臘 光亮地板的功效、分解汙 垢 清潔劑的認識－成分、用途、危害 3 浴廁 排水管類 HCl、草酸、磷酸…磷酸 等酸性成分的物質 加強清潔的效果 衣物類 二氯基、二苯乙烯 具有突然變易誘發作用 家庭用品類 三氯沙、paraben(會引起 皮膚過敏) 殺菌、去汙 三、不同酸鹼性的清潔劑 若依酸鹼性的不同，清潔劑可分為鹼性清潔劑、酸性清潔劑和中性清潔劑等 三種。酸性和鹼性清潔劑多用於環境清潔，中性清潔劑則用於身體的清潔。其性 質及用途如下表所示。 表 2、不同酸鹼性程度的清潔劑 種類 性質 用途 鹼性清潔劑 為保持鹼性，氯類除黴劑 中也加有氫氧化納。受含 有害物質的家用品規制法 的限制。 廚房洗滌劑 酸性清潔劑 毒性強，含有害物質的家 庭用品規制法的限制種類 廁所洗滌劑、浴室洗滌劑 中性清潔劑 安全性最高，對於清潔材 質的傷害也最小，適用範 圍較廣。 洗髮精、沐浴乳、洗面乳 等…… 四、氯系及氧系清潔劑 市面上所販售的環境清潔劑亦可分為氯系清潔劑及氧系清潔劑，氧系清潔劑 的安全性較高，對人體的危害較小。 表 3、依清潔劑的成分分為氯系清潔劑及氧系清潔劑 種類 性質 用途 氯系清潔劑 鹼性 漂白劑廁、所洗滌劑 除黴劑 氧系清潔劑 弱鹼性 弱酸性 漂白劑、廁所洗滌劑 除黴劑 清潔劑的認識－成分、用途、危害 4 圖 1、氯系清潔劑（左）；氧系清潔劑（右） （2013 年 11 月 14 日取材至 .tw/Product/ProductInner/9106f934-2f9e-47a5-a2b4-aa16daaf 14d5） 五、清潔劑去除油污的原理 清潔劑能去除油污，主要是含有界面活性劑，界面活性劑的分子結構可分成 二部分，「一端是具有極性而易與水結合、不易溶於油中的親水部分」(花岡邦 明.2006)稱為親水基或疏油基；「另一端為非極性的碳鏈，它不與水結合而易與油 垢連結。」(花岡邦明.2006)稱為親油基或疏水基。 如同下圖，衣服上附著脂肪性的汙垢，加入的清潔劑介入水與污垢的隙縫 間，待污垢完全分離後，清潔劑附著於纖維表面，以防止再次汙染。 圖 2、清潔原理的示意圖 （2013 年 11 月 10 日取材至 .tw/LungTengNet/HtmlMemberArea/publish/Newpaper/013/science/生 活中的科學-化學-清潔劑的潛在危險.pdf） 六、清潔劑的優缺點 清潔劑能清除污漬，使環境更整潔；清潔劑能清潔身體消除異味。但清潔 劑也可能對人體或環境造成負面的影響。如下表所示。 清潔劑