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【状元之路】新课标通用)高考生物一轮复习 第2讲 细胞中的元素及无机化合物课件
一、组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的化学元素 (1)种类:①大量元素:占生物体总重量万分之一以上的元素: 等。 ②微量元素:生物生活必需但需要量却很少的元素: 等。 ③基本元素: 。 (2)作用: ①组成化合物进而构成细胞,如蛋白质、核酸等。 ②影响生物体的 ,如B能促使花粉萌发和花粉管的伸长。 (3)生物界与非生物界的关系: ①组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到,说明两者具有 。 ②组成生物体的化学元素,生物体内和无机自然界中的含量相差很大说明两者具有 。 2.化合物 (1)无机化合物: 。 (2)有机化合物: 二、细胞中的水 1.结合水 (1)概念:在细胞内与其他物质相结合的水。 (2)功能:是 的重要组成成分。 1.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,也能参与骨骼的形成( ) 2.斐林试剂与双缩脲试剂的成分相同,但成分比例、使用方法和反应原理不同( ) 3.C是组成生物体的基本元素,含量也最高( ) 4.自由水在衰老、癌变细胞中含量较少,而在分裂、成熟的细胞中含量较多( ) 5.新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干过程中,含水量下降为0( ) 6.肌无力是由于人体内钙含量过高造成的( ) 答案: 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.× 6.√ 1.细胞中元素的种类 (1)组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同;不同的生物体内各种化学元素的含量一般相差很大。 (2)大量元素和微量元素依含量而分,高于1/10 000的为大量元素。 (3)微量元素尽管在生物体内含量少,但它是必需元素。 (4)碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子,正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用,科学家才说“碳是生命的核心元素”,“没有碳,就没有生命”。 (5)生物体内鲜重最多的元素为O,干重最多的元素为C。 (6)生物直接或间接获得无机环境中元素的方式不同。 无机环境中 2.细胞中元素的作用 (1)组成化合物: (2)影响生命活动: ①Ca可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。 ②K可维持人体细胞内液的渗透压、心肌舒张和保持心肌正常的兴奋性。K在植物体内可促进光合作用中糖类的合成和运输。 ③B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长,植物缺B会造成“花而不实”。 3.知识拓展 (1)从化合物的元素组成上分析代谢产物。 糖类、脂质和蛋白质的组成元素中都有C、H、O,可推知其代谢产物中都有CO2和H2O;蛋白质中还含N,故其代谢终产物中含有尿素。 (2)从化合物的元素含量上分析其氧化分解时释放的能量多少。 脂肪分子中氧的含量远少于糖类,而碳和氢的含量则比糖类多,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的氧气比糖类多,释放的能量也多于糖类。 (3)化合物的特殊元素组成在同位素标记法中的应用。 噬菌体的蛋白质中含S,而DNA中含P,因此可分别用同位素标记S和P,以证明DNA是噬菌体的遗传物质。 (4)Na+与K+能参与可兴奋细胞(如神经细胞等)的兴奋性变化。例如,神经细胞受到刺激之后膜内外的电位变化;维持人体细胞外液和内液的渗透压。 [应用训练1] 下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( ) A.Mg是叶绿素的组成成分 B.油菜缺少B时只开花不结果 C.哺乳动物血液中Ca盐含量太低,会抽搐 D.缺P会影响ATP的合成 [解析] 缺少B元素使油菜出现“花而不实”现象,说明B元素是油菜生命活动不可缺少的元素,但油菜对B元素的需求量又极少。因而此例是微量元素是生命活动所必需的例证,而A、C、D选项中的Mg、Ca、P均为大量元素,故应选B。 [应用训练2] (2012·北京市重点中学月考)下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( ) A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 [解析] 糖类的组成元素是C、H、O,B组均属于糖类;胆固醇、脂肪酸、性激素的组成元素也只有C、H、O;脂肪酶、生长激素、胰岛素是蛋白质,主要元素是C、H、O、N,氨基酸组成元素主要为C、H、O、N,核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P。 [答案] B 水的存在形式 水与代谢、抗逆性的关系 比值高时,代谢旺盛,生长迅速;比值低时,代谢强度降低,但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增强。 2.细胞中水的吸收、产生和利用 特别提醒 几种无机盐离子作用的总结 (1)I-:是甲状腺激素的组成成分,缺乏时会患地方性甲状腺肿。 (2)Fe2+:是血红蛋白的组成成分,缺乏时患贫血。 (3)Ca2+:能降低神经系统的兴奋性,血钙过低时,会出现抽搐现象,血钙过高时,会患肌无力。
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