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电脑族明目抗疲劳饮品推荐 2011年06月23日08:58 大河网-大河健康报 □见习记者 王乔 　　对于办公室的“电脑一族”来说，每天的工作都离不开电脑，一些眼部不适的症状也经常出现， 如眼睛发涩、酸痛、发痒等，对于这类人群来说，办公室的最佳饮品是什么呢？河南省中医院眼科主治医师吴文洁为办公一族们推荐了“三茶一粥”：在办公室喝 茶、回家喝粥，帮助缓解视力疲劳、明目健体。 　　1. 四子饮 　　原料：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克。 　　做法：沸水冲泡饮用。 功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。 　　2.清热明目茶 　　原料：生地、麦冬、菊花、二花，各3克。 　　做法：沸水冲泡闷20分钟饮用。 　　功效：清热解毒，养阴明目。 　　3.明目花茶 　　原料：金银花、菊花、枸杞，各3克。 　　做法：沸水冲泡饮用。 　　功效：清热解毒，补益肝肾。 　　4. 枸杞桑葚粥 　　原料：枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。 　　做法：粳米煮烂后，加入其他原料，小火熬煮半小时。 　　功效：养肝明目，益肾健脾。 红豆食疗方养心补血抗疲倦 2011年06月23日08:10 舜网-当代健康报 广东省佛山市中医院内科主任医师 赵华云 　　中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。 　　红豆，又名赤小豆，性善下行，能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。 　　红 豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人， 更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。 　　红豆养心的功效 自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能 补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。 妙用豆类健康瘦身：红豆陈皮水减肥消肿 2011年03月29日09:37 信息时报 　　豆类食品富含纤维素，是绝佳的减肥食品。但是哪种豆豆才是能减肥的？怎样吃豆豆才能减肥呢？下面小编就来教大家各种豆豆减肥法，让大家在这个春天瘦得更健康！ 　　红豆 　　红豆包含大量营养素，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆一起煮水喝，能减肥消肿，建议每日餐后饮用，2星期便见效果。 　　绿豆 　　绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。用绿豆煲海带糖水，有清热去火利尿的作用。而且，海带中含有粗蛋白、维他命A及B2，可促进肠胃机能，加强皮肤弹性。 　　黑豆 　　黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，而且含有维他命B1及E，可恢复体力和改善皮肤状况，对减肥及美肌皆有功效。在日本，不少MM喜欢用黑豆泡茶 喝。日本产的黑豆茶，含丰富的纤维素、维他命、异黄酮及花青素等营养，可作美颜瘦身饮料。如果买不到黑豆茶，可以用泡过的黑豆烹调成食品，代替主食或者当 正餐也不错。 　　黄豆 　　黄豆中所含有的优质蛋白质都不输肉类，所以号称是“植物肉”，是不少素食者的主要蛋白质来源。想减肥的MM，不妨将黄豆混合在正餐中，利用黄豆中含有的异黄酮及丰富的蛋白质与钙质，帮助降低体内胆固醇，及加强骨骼的生长，这对于减肥具有正面的作用。 蜂蜜减肥食谱排毒养颜瘦身(含做法) 2011年03月15日08:07 信息时报 信息时报 官方微博 　　网络上有这么一句流行语“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月男友没，七月被晒黑，八月待室内，九月更加肥！十月相亲累，十一月没人陪，十二 月无三围，一月更悲催，二月不知谁。”话说3月已经到了，网络锁的排毒减肥方法五花八门，究竟哪些方法是既能得到最有效的排毒减肥，又不会你损害身体健康 的呢？ 　　蜂蜜排毒食谱 　　蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。 　　排毒减肥吃法：