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雀巢杯市場营销比赛策划书07035332
——雀巢杯市场营销大赛
目 录
一.引言-------------------------3
二.当前营销状况分析-------------4
三.雀巢SWOT分析---------------11
四.营销方案--------------------15
五.费用预算-------------------23
六.风险控制--------------------24
引言
“再忙,也要和你喝杯咖啡。”看到这句广告词,你会想到什么?没错,那就是雀巢旗下的主打商品之一——雀巢速溶咖啡.雀巢公司创立于1876年,有着悠久的历史和庞大的消费群体。2010年,其营业额达到1097亿瑞士法郎,而其品牌价值于2012年被确定为174亿美元,消费者感知排名全球第27。(数据来自福布斯)虽然雀巢公司的战绩如此辉煌,但面临竞争日益激烈的市场现状,仍然要努力突破现在的发展瓶颈,寻求最佳的营销方案,继续扩大市场份额,让雀巢公司稳坐食品饮料制造商的头把交椅。
二.当前营销状况分析
①产品状况
产品类别 特点 雀巢咖啡咖啡更浓,回甘悠长,口感醇厚雀巢咖啡醇品 精选上等咖啡豆,更大程度地保留了咖啡香醇与美妙精华 雀巢咖啡伴侣 与咖啡完美搭配,使咖啡口感更润滑 雀巢丝滑浓缩咖啡 意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合 雀巢臻享白咖啡 口感纯正,没有咖啡的苦酸味 雀巢卡布奇诺咖啡 在浓缩咖啡上加入蒸汽发泡的牛奶制成雀巢威化巧克力 美味香滑的雀巢牛奶巧克力包裹着松脆的威化夹层,口味丰富,阐释心动美感。 雀巢趣满果 令人难以抗拒的弹性果汁软糖,含真正果汁 咖啡行业市场分析
行业活力指数即道琼斯指数,根据以上图表我们可以看出,咖啡市场的活力在逐年增强,表明咖啡市场具有较强的发展前景。
D.减肥人群的分析
据调查,2012年,中国的肥胖人口达3.25亿,(数据来自中国青年报)涨幅超过英美和澳大利亚,许多人盲目跟风,以不恰当的方式减肥,结果毫无起效甚至是丢了性命。但是,据检验,咖啡具有很显然的减肥效用,(中国医生网)而一般人喝咖啡发胖是因为我们自己添加的奶精和方糖,无关咖啡本身。
④竞争状况
从图表可以看出,雀巢咖啡最大的竞争者是麦斯威尔咖啡,下面我们就来比较一下两者的差异:
品牌 品牌形象 竞争策略 雀巢 温馨,休闲 单一品牌,多产品策略,新产品研发先于竞争对手 麦斯威尔 人情,共享 所有品类的价格较低,塑造浪漫化的诗意创造
趣满多的竞争主要有:旺旺
目标市场选择的五种模式:
⑥分销情况
雀巢公司坚信贸易伙伴实在亚洲取得成功的重要因素。因此,它一贯与他们保持亲密的关系。雀巢使用销售网店推销活动与当地的批发零售系统完全融为二体。权衡国际市场控制力和风险后在中国东莞设立合资公司来生产咖啡,实现本土化。雀巢的咖啡,威化及糖果主要是在各种超市和商场销售。在一些食品店内设有雀巢咖啡热饮机,投币即可饮用。
⑦宏观环境分析——PECT分析
P(Political):
中国加入WTO后,其他国家对中国的贸易壁垒减少。
1978年改革开放后,中国用提供土地,减税等优惠政策来吸引外资。(2013年11月20日,商务部研究院综合战略研究部副主任张莉于19日表示,《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》为新一轮对外开放设立了总体框架,通过为外资提供便利化举措来吸引外资。)
科技发达——科技的发展便利了人们的生活,网上购物已被越来越多的人接纳。
产品创新——雀巢注重产品研发,并且总是先于他人。
三.雀巢SWOT分析
Strength:
1.公司规模宏大,工厂约有400多家,遍布全球,资金雄厚,有较强的竞争力。
2.产品种类多样,可以满足不同时间,不同需求的消费者。
3.管理方式采用模块管理,有利于及时处理各种危机。
4.公司历史悠久,经验丰富,技术生产体系完备,科研实力雄厚。
5.品牌知名度高,宣传设计新颖,吸引不同阶段消费者。
Weakness:
1.品牌单一,只有雀巢一种。
2.具有连带效应,雀巢奶粉出现负面新闻,其他产品的销售也会受到波及,销量减少,不易分离危险。
3.相对于麦斯威尔等咖啡,雀巢咖啡偏淡,易引起人们对品质的怀疑和误解。
4.在中国市场中,与茶文化冲撞,尤其是在
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