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食品冷链物流商业计划书 出版时间：2014年12月1号 公司名称：鑫源物流 公司性质：运输仓储型物流企业 联系人：秦阳 职务：总经理 电话号码传真机号码地址：郑州市花园路11号 国家城市：中国河南省 邮政编码：450000 E-mail：1491928296@ 网址： 创业计划团队：苗鑫[131217126] 秦阳131217107] 袁红涛[131217110] 马晓原131217132] 雷昱田[131217136] 李阳131217130] 班级：企物131 本计划书是食品冷链物流项目而编写，仅供与该项目有关人士阅读。阅读者不得复制全部或部分内容，不得将其内容由于其它目的，未经本项目筹备组许可，不得向第三方泄露其任何内容。 商业计划编号 签字：苗鑫 公司：鑫源物流 日期：2014年12月12号 目录 前言 ................................................. - 3 第一章 执行总结 ..................................... - 4 第二章 公司概况 .................................... - 5 第三章 服务介绍 .................................... - 6 第四章 市场分析 .................................... - 8 第五章 市场营销 .................................... - 10 第六章 运营管理 .................................... - 13 第七章 组织管理 .................................... - 14 第八章 财务分析 .................................... –15 第九章 风险管理 .................................... - 16 附录： .............................................. - 18 前言 物流网在冷链物流中的应用RFID 技术具有使用简便、识别工作无须人工干预、批量远距离读取、对环境要求低、使用寿命长、数据可加密、存储信息可更改等优 点,结合有效的数据库系统及网络体系,可以帮助实现农产品从生产 源头到最终消费者的监控。 因此,一种基于 RFID 技术的农产品安全监 控系统，围绕“生产、监控、检测、监管”四条主线，以产品的生产环境流通市场进入等环节为立足点， 产品的生产环境、 生产、 加工、 流动、销售实施实时监控。 在生产环节大体包括下面几种生产方式，一种是生猪活禽，是活 体从养殖场运输到加工企业的农产品。需要在活体身上加装 RFID 电 子标签。第二种生产方式是需要加工或不需要加工的蔬菜果品，一些 需要加工的农产品。这两种农产品在生产的过程中需要对生产的过程 进行详细记录，储存在本地数据库中，在农产品生产出以后，在运输 农产品的托盘上加装 RFID 电子标签，记录这批产品的信息，并且和 本地数据库中的信息相对应。在生产阶段，采用 13.36MHz 或 125KHz 无源电子标签，因为此种标签成本比较低，所以较容易应用到生产环 节中去，标签上主要记录生产养殖的相关信息，而且这些信息要和生 产企业自身的信息系统数据库相联系，以便查询生产过程的细节信息。在各个生产企业都设制 RFID 读写卡机，可以实现产品信息的写入。物流公司将配送车辆相关注册信息发送给管理中心，对其进行资 格审查和管理，以便运送过程中对车辆进行核对。在农产品运输过程 中，只有经过农产品管理中心认证的物流企业才能从事农产品的运 输。因为安全的需要，在运输过程中采用集装箱运输，所以在运输环 节对 RFID 电子标签的安装有严格的要求。首先要求对每一次运输的 农产品信息做读取，然后在集装箱上安装的 RFID 电子标签上详细记 录,封条一般安装在集装箱门把手上,或者安装在车厢壁上,这样可以 防止在运输过程中农产品发生意外。对于集装箱运输采用的 RFID 电 子标签,采用 900MHz 或者 2.45GHz 有源电子标签,这样可保证记录数 据的信息量大,数据内容包括集装箱内农产品信息,运送车辆信息和 运送时间等。这些信息和物流企业本地数据库相关联。在运输检测点 和运输过程结束时,检查人员要比对集装箱上安装的有源电子标签内 的信息和管理中心传来的数据是否一致。 在仓储环节， 需要对运送来的