新发地农c产品批发市场商户 经营现状调查研究.docVIP

新发地农产品批发市场商户 经营现状调查研究 项目承担单位：中国社会科学院农村发展所 项目支持单位：中国社会科学院青年中心 项目主持人： 廖 永 松 项目组成员： 李成贵 孙虹云 2009年10月10号 目 录 一、导言 二、市场总体情况调查 三、粮油批发商经营情况调查 四、猪肉批发商经营情况调查 五、蒜苔批发商经营情况调查 六、西瓜批发商经营情况调查 七、商户经营情况调查结论和建议 附件1 新发地农产品批发市场管理办法 附件2 批发商经营情况调查表 附件3 调查活动的部分图片 内容提要 农产品批发市场是农业产业链中联接农业生产者和消费者最为重要的一环，而农产品批发市场中的商户就是实现农产品从田间到餐桌时空转移最为活跃的因子。金融危机背景下农产品批发商的经营情况，是我国农业经济运行是否健康的重要参数。北京作为首都，对其农产品批发市场及其经营者经营状况的调查具有特别意义。本课题以北京新发地农产品批发市场经营者2008年和2009年经营情况的第一手调查数据为基础，分析了农产品批发市场中粮油批发商、猪肉批发商、蒜苔批发商及西瓜批发商的经营状态。调查显示，金融危机对农产品批发商的直接影响并不明显。农产品季节性强、易腐坏等特点，使农产品批发商经营风险很大。整体上看，2009年的同期