高三生物一轮习（读读教材基础+研研核心要点+说说生物实验+随堂对点练习）生物膜的流动镶嵌模型、物质跨膜运输的方式课件 新人教版.ppt

一、对生物膜结构的探索历程 二、流动镶嵌模型 1．基本内容 (1)____________构成膜的基本支架，该支架具有流动性。 (2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子可以运动。 1．生物膜具有流动性和选择透过性的原因是什么？ 三、物质跨膜运输的方式 1．离子和小分子物质的运输方式 2．大分子物质的运输方式 大分子物质以________方式进入细胞内部，以________方式排出细胞，与________ 有关。 2．自由扩散、协助扩散和主动运输与胞吞、胞吐有何主要区别？ 一、脂质 脂质和蛋白质 双 流动镶嵌 二、1.(1)磷脂双分子层 2.糖蛋白 3.流动 选择透过 三、1.(1)高浓度 低浓度 载体蛋白 能量 高浓度 低浓度 能量 葡萄糖 (2)低浓度 高浓度 能量 载体蛋白 2.胞吞 胞吐 细胞膜的流动性 [想一想]　1.提示：生物膜具有一定的流动性，原因是构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都可运动；具有选择透过性主要原因是不同膜上载体的种类不同。 2.提示：前三种是小分子和离子的运输方式，不包括大分子，且它们是穿膜运输。胞吞、胞吐是大分子或颗粒性物质的运输方式，是通过膜融合实现转移的，被运输的物质不直接穿过生物膜。 1. 教材65～66页生物膜结构的探索历程——生物学史方面有关科学家及成就。 2．教材66页“磷脂分子”结构及元素组成和教材67页图4－5细胞融合示意图。 3．教材72页胞吞和胞吐图解及小字部分解读。 4．教材73页[与社会的联系]和[技能训练]——解读图表。 5．教材76页一中判断题和画概念图。 答案：蛋白质　脂质　流动镶嵌模型　流动性　协助扩散　主动运输　选择透过性 1．生物膜的流动镶嵌模型 (1)细胞膜中的脂质除磷脂外，还有一些糖脂和胆固醇。 (2)糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的外表面。 (3)脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。 2. 生物膜的结构特点——具有一定的流动性 (1)结构基础：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。 (2)实例证明：质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用等。 (3)膜的流动性受温度影响，在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性加快。 3．生物膜的组成、结构、功能关系图解 1．物质的运输并非只与其对应的载体蛋白种类有关 细胞膜组成中的蛋白质有部分起载体作用，由于其特异性和数量的多少，决定了其运输物质的种类和数量。 2．生物膜的流动性和选择透过性的表现并不相同 流动性是细胞膜结构的固有属性，无论细胞是否与外界发生物质交换，流动性总是存在的，而选择透过性只在完成物质交换功能时才能体现出来。 [师说·一语破天机] 高考中常采用图示考查生物膜的结构模型及功能特性。结合物质跨膜运输方式考查生物膜的结构和组成是命题的热点。 [选题·典型中选秀] 例1：下图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确的是(　　) A．具有①的一侧为细胞膜的外侧 B．细胞膜表面①的含量通常较其他生物膜要多 C．组成细胞膜基本支架的是② D．细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关 [破题·分层揭秘密] (一)明确解题思路 A项中①为糖蛋白，分布在细胞膜外侧，起识别等功能；B项中细胞膜为系统边界，识别功能要强于其他膜，故糖蛋白含量较高；D项图中的③为膜蛋白，如载体，其种类及含量能决定物质进出，因此与细胞膜选择透过性有关，此三项是正确的。C项中②是磷脂分子，而构成细胞膜的基本支架应为磷脂双分子层，故C项错误。 (二)完美答案[C] (三)同类互动探究 (1)题目中的①为什么只分布在细胞的外表面？ 提示：如果是分布在膜的内侧，则无法完成糖被的保护、润滑和识别功能。 (2)从①、③的分布来看，你能得出什么结论？能否用②的分布来说明？ 提示：细胞膜具有不对称性；不能用②的分布来说明，因为磷脂双分子层是严格对称的。 1．物质跨膜方式图解 2．影响跨膜运输的因素 (1)物质浓度 (2)氧气浓度 (3)温度 判断物质进出细胞的方式 (1)据分子大小判断： (2)根据运输方向判断：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。 [师说·一语破天机] 此考点是高考的常考点，考查各种运输方式的特点时，多以选择题形式出现；侧重能力考查时，往往以图表分析、曲线分析或实验分析形式进行综合考查，大题及选择题均有命题出现。 [选题·典型中选秀] 例2：[2010·山东理综，13]由图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，下列表述正确的是(　　) A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输 B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D．抑制细胞呼吸