植物生长与环境五分解.pptx

项目五 植物的生长发育 2 植物的生长与运动 种子植物的生命周期要经过胚胎形成、种子萌发、幼苗生长、营养体与生殖体的形成、开花、结果、衰老和死亡等一系列生育阶段。通常把植物生命周期中器官的形态结构形成过程称为形态建成 任务一 植物的生长生理 3 1.种子的萌发 植物学中的种子是指由胚珠受精后发育而成的有性生殖器官 而农业生产上的种子是指农作物和林木的种植材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等 种子萌发是个体发育的起始 通常把胚根突破种皮作为种子萌发的标志 任务一 植物的生长生理 4 （1）种子的萌发过程——指种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象 吸胀——指种子由于含有蛋白质、淀粉等亲水物质，吸水后慢慢膨胀变为溶胶状态 萌动(露白)——指当胚细胞不断分裂，数目增加，体积扩大，到一定程度时胚根尖端突破种皮，向外外伸的现象 种子萌动后，胚根伸长扎入土中形成根，胚轴伸长生长将胚芽推出地面，当根与种子等长，胚芽等于种子一半时，称发芽 5 （2）种子萌发的条件 自身是否具有发芽能力，具有发芽能力的种子才能发芽 外界环境条件，其中适当的水分、适宜的温度、充足的氧气是种子萌发的三要素 有些种子萌发还需要光 6 7 植物种类 最低温度 最适温度 最高温度 小麦 0-4 20-28 30-38 大豆 6-8 25-30 39-40 玉米 5-10 32-35 40-45 水稻 8-12 30-35 38-42 棉花 10-12 25-32 40 花生 12-15 25-37 41-46 表5-1 几种主要农作物种子萌发的三基点温度 （3）种子萌发类型 子叶出土幼苗，如花生、大豆、瓜类等 子叶留土幼苗，如豌豆、玉米、高粱等 8 9 子叶出土幼苗播种要浅一些，但也要看下胚轴的顶土能力和种子所含脂肪的多少而定。 子叶留土幼苗一般出土时阻力较大，可适当深播，以利于幼苗的扎根、防冻和抗旱。 子叶能否出土，主要取决于胚轴生长的特性。 从子叶着生处到第一片真叶之间的一段胚轴称为上胚轴 子叶着生处至根之间的一段胚轴，称为下胚轴 2.植物的休眠——指植物的整体或某一部分在某一时期内生长和代谢暂时停顿的现象。 许多一、二年生植物以种子为休眠器官 多年生落叶树木以芽的方式休眠 多年生草本植物通常以地下器官等越冬或度过干旱时期 10 （1）种子的休眠——指在充分满足各种发芽条件时，健全种子不能马上发芽的现象 种子未完成后熟 种皮（果皮）的限制 胚未完全发育 抑制萌发物质的存在 11 （2）芽的休眠 许多多年生木本植物形成冬芽越冬 二年生或多年生草本植物的的各种贮藏器官也是具有休眠的芽 休眠芽是一种特化器官，有几层起保护作用的鳞片，覆盖着活的但不活动的分生组织植物营养体，进入休眠主要与日照长度、温度有关， 秋季、冬季温度较低、短日照条件下，脱落酸合成增加，赤霉素合成减少，诱导休眠 春季日照渐长，温度回升，赤霉素合成增加，解除休眠 缺水干旱或营养不良，也能促进植物休眠 12 3.植物的运动——指高等植物的某些器官在内外因素的作用下能发生有限的位置变化 可因其运动的方向与外界刺激的关系分为向性运动和感性运动 （1）向性运动 向性运动是指外界单方向的刺激所引起的植物器官的定向生长运动 按照刺激的因素不同，可分为 向光性 向重力性 向化性 向水性等 13 正运动——对着刺激方向的运动 负运动——背着刺激方向的运动 ①向光性——指植物器官受单方向的光照射而发生的弯曲生长的特性 正向光性——植物器官向光源方向弯曲，如向日葵的茎 负向光性——植物器官背着光源的方向弯曲，如芥子的根、常春藤的气生根等 ②向重力性——指植物器官在重力的作用下向一定方向生长的特性 负向重力性——茎的向上生长 正向重力性——主根的向下生长 横向重力性——侧根、侧枝、地下根状茎、叶柄的生长与重力方向垂直 14 ③向化性和向水性 向化性——指由于某些化学物质在植物体内外分布不均匀，而造成植物器官朝向一定方向生长的特性，根据植物根系的趋肥性，生产上采取深耕施肥，可以促进根的生长 向水性——指当土壤水分分布不均匀时，根系趋向较潮湿地方生长的特性 15 （2）感性运动——指无一定方向的外界因素均匀作用于植株或某些器官引起的运动 ①感夜性——植物的叶、花等器官对于昼夜光暗变化的刺激做出的反应称为感夜性 ②感震性——由于机械刺激引起的与生长无关的植物运动 ③感温性——由于温度变化使器官背腹两侧不均匀生长而引起的运动 16 1.活动目标 了解种子生活力与种子寿命等知识，能够熟练测定种子生活力 2.活动准备 根据班级人数，按2人一组，分为若干组，每组准备以下材料具和用具：准备刀片、镊子、培养皿、放大镜、滤纸；玉米、大豆种子、TTC、5%的红墨水 17 活动一 种子生活力的快速测定