高考生物 第轮突破小专题四 微生物的类群、营养与代谢(含生物固氮)课件 新人教版.ppt

共 69 页 核心考点整合 考点整合一：细菌的结构和繁殖 1．微生物 (1)定义：人们把形体微小、结构简单、通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。 (2)种类：包括病毒界、原核生物界、真菌界、原生生物界的生物。 2．细菌的结构和繁殖 (1)细菌的结构 (2)细菌的繁殖：主要以二分裂的方式进行繁殖。 (3)菌落 ①概念：当单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，形成的具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。 ②特征：不同种类的细菌所形成的菌落，在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征。 ③应用：可以作为菌种鉴定的依据。 特别提醒： 1．真菌中的蘑菇、银耳、木耳等大型食用真菌，虽然个体较大，但仍属于微生物。 2．青霉素对细菌的作用 青霉素能抑制细菌细胞壁的合成，导致细菌细胞破裂死亡，但是对真菌细胞壁的合成没有影响。因此，可用含青霉素的培养基分离出同细菌混杂在一起的真菌。 3．细胞器与微生物生理的关系 (1)能合成蛋白质的细胞中一定含有核糖体，因此，细菌体内含有核糖体(惟一的细胞器)； (2)能进行光合作用的生物细胞内不一定含有叶绿体(光合细菌能进行光合作用，但不含叶绿体)； (3)能进行有氧呼吸的生物，细胞内不一定含有线粒体(好氧型细菌可进行有氧呼吸)。 4．细菌的质粒 细菌的质粒是一个小型的环状DNA分子，上面有几个到几百个基因，控制着细菌的抗药性、固氮、抗生素生成等性状。基因工程中常用细菌的质粒作为运载体。 5．微生物类群不同角度的分类比较 【典例1】　下列有关生物甲和乙的说法正确的是(　　) A．1和6的化学组成相同 B．3和5可以作为基因工程中基因的运载体 C．2和5的化学组成相同 D．甲的遗传信息位于2和3上，乙的遗传信息位于4和5上 [解析]　生物甲为细菌，乙为病毒。1为细胞壁，其主要成分为肽聚糖；2为拟核、3为质粒，二者的化学成分为DNA；4为衣壳，成分为蛋白质；5为核酸，成分为DNA或RNA；6为囊膜，由蛋白质、多糖和脂类构成。 [答案]　B 【互动探究1】　下列有关微生物的叙述，不正确的是(　　) A．痢疾杆菌的抗药基因、圆褐固氮菌的固氮基因位于质粒上 B.根瘤菌和圆褐固氮菌都是异养需氧型生物 C．乳酸菌和硝化细菌细胞内都不含线粒体，因此只能进行无氧呼吸 D．细菌与酵母菌相比，在细胞结构上的显著区别是没有由核膜包围的细胞核 [解析]　细菌的抗药性、固氮、抗生素的生成等性状受质粒上的基因控制。圆褐固氮菌属于自生固氮菌，但不是自养生物，它依靠分解土壤中的有机物获取能量，从而进行固氮。硝化细菌体内虽然没有线粒体，但是具有有氧呼吸酶系统，因此可以进行有氧呼吸。酵母菌为真核细胞，具有细胞核。 [答案]　C 考点整合二：微生物的营养 1．微生物需要的营养物质及功能 2.培养基的配制原则 3.培养基的种类 总结提升 1．微生物、动物、植物所需营养物质的比较 2.微生物的营养类型 3.常见微生物分离及应用的实验设计 (1)利用选择培养基设计实验分离纯化微生物。 ①真菌：用含青霉素的培养基分离。 ②金黄色葡萄球菌：用含高浓度食盐水的培养基分离。 ③固氮微生物：用无氮培养基分离。 ④自养型微生物：用含无机碳源的培养基分离。 ⑤光合细菌：用含无机碳源的培养基在无氧而有光照的环境中分离。 ⑥厌氧型和兼性厌氧型微生物：用普通培养基在无氧条件下分离。 ⑦乳酸菌：用乳酸含量较高，pH较低的普通培养基分离。 ⑧大肠杆菌：用伊红和美蓝培养基分离。 ⑨假单胞杆菌：用石油作为惟一碳源的培养基分离。 (2)利用鉴别培养基检验自来水中的大肠杆菌是否超标。 (3)探究微生物生长所必需的生长因子种类。 把需要研究的微生物培养在基本培养基上，然后在部分培养基中添加某物质后观察是否可以正常生长。 【典例2】　(·广西调研)甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是(　　) A.甲、乙、丙都是异养微生物 B．甲、乙都是自养微生物，丙是异养微生物 C．甲是固氮微生物，乙是自养微生物，丙是异养微生物 D．甲是异养微生物，乙是固氮微生物，丙是自养微生物 [解析]　碳源、氮源、水、无机盐是任何一种微生物正常生长所必需的营养物质，培养基Ⅰ中不含氮源，说明只有固氮微生物在该培养基上生长；培养基Ⅱ中不含有机碳源，说明只有自养微生物能在该培养基上生长。 [答案]　C 【互动探究2】　(·福建质检)下表是为培养某类微生物而配制的培养基的成分组成，有关叙述正确的是(　　) A.该培养基从物理性质来看，属于固体培养基 B．运用上述培养基可以培养自养型微生物 C．运用此培养