消暑必备小家电.PDFVIP

C26 消费 2013年7月12日 星期五 编辑：马文杰 美编/组版：贺妍妍 今日烟台 炎炎夏日，天气不断升温， 不断刷新着最高温度的记录,让 人心烦意乱，整天没有食欲。这 个时候，一些消暑汤饮是我们最 好的选择，不但可以消暑保健， 还能让我们的心情清爽一夏。 一、生地冬瓜煲排骨汤 汤料：生地二两、冬瓜二斤、 排骨一斤二两、生姜三片、蜜枣 三个 做法：排骨切块后飞水，带 皮冬瓜洗净，切大块，将全部材 料放进沙煲内，大火煮沸转文火 2-3小时。 食时放盐，喝汤。冬瓜，排骨 起碟，用酱油点着吃。 功效：清热解暑。特别对高 血压病，肥胖，疖疮、痔疮便血、 脚气浮肿、小便不利、暑热难消 等现象有效。 二、丝瓜木耳汤 汤料：丝瓜300克、水发木耳 50克、盐4克、味精1克、胡椒粉1 克 做法：1、将丝瓜去蒂，刮洗 干净，对剖两半切片。 2、将木耳去蒂淘洗干净，撕 成片状。 3、锅中加入清水1000克，烧 开后，放入丝瓜、盐、胡椒粉，丝 瓜断生时，下木耳略煮片刻，放 味精搅匀，盛入汤盆中即成。 功效：味甘性平，微寒，无 毒，有祛风湿，通经络，清热利 咽，化痰止咳，凉血解毒等功效。 三、酸梅汤 汤料：乌梅、白糖、桂花 做法：选用优质乌梅1两(可在 中药店买到)用清水洗净，放在2斤 开水中浸泡7至8个小时，再文火 熬煮1小时。然后将汤水滤去残 渣，再加入凉开水6至7斤，加些桂 花和适量的白糖，煮沸后冷却即 可饮用。如放入冰箱的冷藏室则 酸甜凉爽，清香可口。 功效：色泽乌褐，香味醇厚， 甜酸适口，沁人心脾。夏季饮用， 能够顺气下火，消暑解渴，振奋精 神，是夏令季节的优良饮料。 格消暑小贴士 消暑汤饮DIY 推荐指数：●●●●● 推荐理由：为了营造好的购 物环境，港城的各大商场都开足 了空调冷气，尤其是一些商场同 时具备了餐饮、购物、游戏甚至 是小憩的功能区，哪怕呆在里面 一天都不会无聊，作为烟台市内 的避暑胜地当真是极好的。 推荐地点：振华商厦、银座 商城芝罘店 推荐指数：●●●● 推荐理由：黑暗、凉爽和舒 适的座椅，影院的这些设备是炎 炎夏日下的清凉所在，近日，《小 时代》、《盲探》、《赤警威龙》等新 片在各大影院上映，小清新也 有，惊悚也有，更有激情澎湃的 动作大片，快约上三五好友看几 场电影过过瘾吧。 推荐地点：世贸欢乐影城、 鲁信影城 推荐指数：●●●● 推荐理由：港城的咖啡店都 卯足了精神把环境打造的清爽 宜人，舒适的温度配上柔和的轻 音乐，在这里点上一杯咖啡、果 汁，选块甜品蛋糕，真是夏天里 的享受，再怎么烦躁的心情在这 里大概也会被平复吧。 推荐地点：星巴克咖啡 推荐指数：●●● 推荐理由：长长的海岸线是 烟台人值得骄傲的天然资源，微 咸的海风，凉爽的海水，金色的 沙滩，市内10分钟左右就可驱车 到达，难怪沿着滨海路一路走来 都能看到“下饺子”的场景。不 过，海边的阳光稍毒，不小心就 会晒黑甚至是晒伤，建议大家还 是选择下午5点后再到海边。 推荐地点：海水浴场 商场 影院 咖啡店 海边 酸梅汤 专刊记者 马文杰 消暑必备小家电 想要家里清凉，除了要有空调、冰箱这些大家电，也要使用 能让夏季清凉消暑的厨房小家电。果汁、水果刨冰、水、凉茶，是 夏日里最好的清凉伙伴。尝一尝清爽的果汁亦或是吃一下爽口 的刨冰，都能给人一股清爽舒适的感觉。记者为大家介绍几款 夏日消暑的小家电。 榨汁机 榨汁机 午后的一杯爽口果汁，也许可 以去除不少疲惫与烦恼。虽说饮品 店也有各式各样的果汁饮料，不过 总觉得缺少一种原汁原味的感觉。 其实，只要拥有一款品质榨汁机，在 家便可享受美味果汁。市面上现售 的产品外观精致时尚、轻便小巧、方 便携带、具有4档速度、超静音设置 功能，使用更舒心。此外，还有很多 都运用“轴心粉碎技术”，节省原料， 提高出汁率，清洁也比较简单。 刨冰器 冰凉的甜点或刨冰，是老少最 爱的食物，炎热疲惫时，能带来不少 轻松感。如果家中自备一台刨冰器， 便可随时品味刨冰的美味。在选购 刨冰器时，建议大家选择自动碎冰 机，这种刨冰器灵活稳固，只需设定 好时间，冰块便会被切成碎片，操作 简单方便。在产品材质性能方面，选 用进口优质食品级PP与不锈钢切 片，安全健康，操作起来，破冰轻松 简单且持久耐用。不过要注意的是， 因水结成冰会体积膨胀，所以水不 能装的过满，至少留1cm的空隙，方 便操作。 空调扇 空调扇是近些年才出现的小家 电，它是介于空调与电风扇之间的产 品。空调扇的外观设计时尚精美，并 且移动性比较好，受到了大众的欢 迎。空调扇是采用水制冷的方式，通 过优化风道将水汽吹出，水汽蒸发带 走环境的温度，一次达到降温的目 的，它的降温效果虽然不及空调那样 可调节，但是要比电风扇好一些。 冰吧 冰吧是近年来非常流行的小家 电，可以说它是集冰箱、酒柜