第九章物质代谢的联系与调节解析.pptVIP

第十章 物质代谢的 联系与调节 第一节物质代谢的相互联系 一、物质代谢的特点 1、代谢池 2、各物质间有共同的通路或中间代谢物。 ——整体性 3、物质的分解代谢与合成代谢保持动态平衡。 4、根据机体生理状态的需要，调节代谢途径的速度和方向。 5、各组织器官在物质代谢上各有特色；ATP是机体能量利用的共同形式；NADPH是合成代谢所需的还原当量。 二、物质代谢的相互联系 1、能量代谢方面 糖、脂肪、蛋白质均可氧化供能。 一般情况下以糖和脂肪为主。 与食物种类、体内储存的量、代谢上的互相联系和协调有关。 一种供能物代谢增强能抑制和节约其它供能物质的降解。 2、糖、脂和蛋白质代谢上的相互联系： 存在共同的中间代谢物； 三羧酸循环、氧化磷酸化是共同的代谢途径。 可互相转变，在代谢上互相影响。 ⑴糖代谢与脂代谢： 糖可以转变为脂肪储存。 脂酸不能转变为糖，甘油可转变为糖。 糖摄入多，脂肪合成增加。 糖代谢障碍时脂肪动员、β-氧化、酮体生成?。 ⑵糖代谢与氨基酸代谢的联系 ⑶脂类代谢与氨基酸代谢的关系 氨基酸可转变为脂肪。 氨基酸可转变为胆固醇。 氨基酸→乙酰CoA 丝氨酸等是合成磷脂的原料。 丝氨酸→胆（胺）碱 丝氨酸磷脂、脑磷脂、卵磷脂 丝氨酸→鞘氨醇→神经鞘磷脂 除甘油部分外脂类不能转变为氨基酸。 ⑷核酸与氨基酸代谢： 丝、甘、组、色等氨基酸可转变为一碳单位参与核苷酸的合成。 甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺是合成嘌呤核苷酸的原料。 天冬氨酸、谷氨酰胺是合成嘧啶核苷酸的原料。 3、组织、器官的代谢特点及联系 各组织器官的细胞分化、结构和功能不同，酶体系的组成、含量不同。物质代谢上既有共同之处，又各具特色。 各组织器官在代谢上互相紧密联系形成一个整体。肝脏是调节和联系全身器官代谢的枢纽中心 第二节 代谢调节 原始调节或细胞水平调节 ——单细胞生物 激素水平的调节 ——较为复杂的生物 整体水平的调节（酶、激素、神经系统） ——人、高等生物 一、细胞水平的代谢调节 细胞内酶的隔离分布，有关代谢途径分别在细胞的不同区域进行而不互相干扰。 多酶体系 分布 核酸合成 细胞核 糖酵解 胞液 磷酸戊糖途径 胞液 糖原合成 胞液 脂肪酸合成 胞液 蛋白质合成 内质网及胞液 胆固醇合成 内质网及胞液 尿素合成 线粒体及胞液 血红素合成 线粒体及胞液 三羧酸循环 线粒体 氧化磷酸化 线粒体 脂肪酸氧化 线粒体 水解酶 溶酶体 关键酶或调节酶催化反应的特点： ①反应速度最慢。其活性决定了代谢途径的总速度。 ②催化单向反应或非平衡反应。其活性决定了反应的方向。 ③这类酶的活性受底物和多种代谢物或效应剂的调节。 代谢途径的关键酶 代谢途径 关键酶 糖原分解 磷酸化酶 脂肪酸分解 肉毒碱酰基转移酶 糖原合成 糖原合酶 脂肪酸合成 乙酰CoA羧化酶 糖酵解 磷酸果糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶 酮体生成 HMGCoA 裂解酶 胆固醇合成 HMGCoA 还原酶 糖有氧氧化 丙酮酸脱氢酶系、柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶 嘌呤核苷酸合成