海珠区吴忧茶餐厅项目申请立项环境评估报告.docVIP

编号：HP1403156 建设项目环境影响报告表 （试行） 项目名称： 广州市海珠区吴忧茶餐厅 建设单位（盖章）： 广州市海珠区吴忧茶餐厅 编制日期： 2014年3月10日 国家环境保护总局制  《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1．项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2．建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3．行业类别——按国标填写。 4．总投资——指项目投资总额。 5．主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距离等。 6．结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7．预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8．审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况: 项目名称 广州市海珠区吴忧茶餐厅 建设单位 广州市海珠区吴忧茶餐厅 法人代表 秦希 联系人 秦希 通讯地址 广州市海珠区江南大道中99号之一自编101铺 联系电话传真 — 邮政编码 510000 建设地点 广州市海珠区江南大道中99号之一自编101铺 立项 审批部门 ---- 批准文号 ---- 建设性质 √新建 改扩建 技改 行业类别 及代码 V 社会事业与服务业--21、餐饮场所 建筑面积 （平方米） 296.12 绿化面积 （平方米） 0 总投资 （万元） 50 其中：环保投资（万元） 5 环保投资 占总投资比例 10％ 评价经费 （万元） 0.5 预期 投产日期 2014年4月 工程内容及规模： 1、项目概况 本项目广州市海珠区吴忧茶餐厅位于广州市海珠区江南大道中99号之一自编101铺。本项目主要经营中餐制售。本项目建筑面积为296.12m2，其中厨房面积共约为100m2，餐厅共设置142个餐位，设有大厅、厨房和收银台等。项目拟雇用工作人员15名，每天营业时间为10:00－22:00，每天供应早、午、晚三餐，年营业天数为365天。 根据《中华人民共和国环境影响评价法》及中华人民共和国环境保护部文件（《建设项目环境保护分类管理名录》），本项目需要编制环境影响报告表，现建设单位拟办理环保报建手续，委托广州环发环保工程有限公司编写《广州市海珠区吴忧茶餐厅环境影响报告表》报请有关环保行政主管部门审批。 2、项目所在大楼的概况 项目所在的建筑是一幢9层的益丰翠雅阁，本项目建设单位向业主承租上述该址经营中餐制售，项目各层使用功能详见表1。 表1 项目各层使用功能 楼层 使用功能 1层 本项目和其他商铺 2层 好又多 3-9层 住宅 3、主要设施 本项目主要设备清单见表2。 表2 项目主要厨房设备表 序号 设备名称 数量（台） 1 煤气双头炒炉 1 2 煤气单头炒炉 1 3 煤气三门蒸柜 1 4 煤气节能蒸汽发生器 1 5 煤气双头文华炉 1 6 电热煮食炉 1 7 煤气双头炮仗炉 1 8 电单炸炉 5 9 电热暖粥撑 1 10 电烤炉 2 11 双头煲茶炉 1 12 暖饭车 1 13 电扒炉 1 14 电焗炉 2 表3 项目主要环保设备表 环保设备名称 位置 尺寸 数量 备注 烟罩 厨房内 5100mm×1200mm×600mm 5250mm×850mm×500mm 1240mm×1000mm×600mm 1个 集气罩面积共11.82m2 静电油烟处理器 吊装在厨房内 30250 m3/h 1台 处理厨房的油烟 风机 吊装在厨房内 30250m3/h，11kw 1台 4、配套设施 （1）供电 本项目的电力由市政供电管网提供，不设备用柴油发电机。 （2）供冷 本项目不设中央空调和冷却塔，设置5台分体空调，主机放置在东面外墙。 （3）供水 市政直接供水，不设水泵。 （4）供气 本项目使用液化石油气作为燃料。 5、职工人数及工作制度 （1）人员 本项目拟雇佣员工15人，项目为员工提供三餐伙食，全部员工均不在项目内住宿。 （2）工作制度 每年工作天数为365天，每天工作时间为6：00-22：00。 6、项目四至情况 本项目位于广州市海珠区江南大道中99号之一自编101铺，详见附图一。该项目周围四至情况为：