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有机农业气候影响(共2904字) 1博山有机农业区简介 淄河与孝妇河贯穿博山区南北，森林覆盖率52．3%，南部鲁山主峰海拔1108．3m，北部海眼一带只有130．0m，平均海拔高度450．0m，是山东省24个纯山区区县之一。博山区东南部6镇方圆百里为水源保护地，无污染企业，多为土家肥种植自给自足模式，土壤富含有机质，有机农业发展优势得天独厚。目前，博山区有机农业种植面积达到7333．3hm2，其中，中药材2666．7hm2、林果2666．7hm2、杂品1333．3hm2、猕猴桃333．3hm2、茶叶200．0hm2、蔬菜133．3hm2，有33种农产品得到有机认证或转化认证，成为全国最大的有机桔梗生产基地，山东省最大的有机中药材、猕猴桃生产基地。 2气象条件对有机农作物生长发育的影响 2．1温度 温度是影响有机农作物生长发育的主要因素之一［1］。博山区气温地理分布较为复杂，随着南高北低、西高东低的地形变化，气温呈现着北高南低、东高西低的分布规律。从《淄博市博山区农业气候资源及区划》［2］和近几年区域自动气象站资料(表1)可知，博山区年平均气温为13．2℃，平均最高18．2℃，平均最低7．9℃，平均气温日较差10．3℃。气温日较差春秋较大，盛夏及冬季较小。板栗、桔梗、“黑五类”等生长季节为3～11月，在此期间，博山区平均气温日较差10．5℃。昼夜温差较大，白天促进作物光合作用干物质积累，夜间减少高温呼吸消耗，对生育非常有利。山区气温垂直递减率冬小夏大，春秋次之。在400～600m高度层中，一年四季都有相对逆温，夏季气候凉爽，适宜越夏蔬菜等喜凉作物生长，也不易形成猕猴桃、茶叶等高温热害;冬季“暖带效应”为茶树、金银花等安全越冬创造了良好气候条件。博山区无霜期的垂直递减率呈现高层最大、低层次之、中层最小的分布规律，也证明了山区“暖带效应”的具体存在［3］。 2．2水分 由于博山区西部山脉为南北走向，垂直于盛行风向;南部山脉为东西走向，平行于盛行风向，受地形动力作用，西部降水多于东部，呈现西多东少、南多北少的分布规律。降水量年际变化幅度较大，最多年降水量为1147．2mm(2005年)，最少为442．2mm(1989年)，相差705．0mm。博山区1～12月平均降水量分别为7．9、11．7、18．4、33．9、51．5、97．4、184．3、160．7、71．2、44．7、21．1和10．6mm，可见，降水量季节分配基本与气温同步变化。这种水热同季变化特点为有机作物生长提供了有利条件。夏季降水占全年的63.4%，且降水强度较大，春、秋、冬季较少，表现出典型的季风气候特点，也给春、秋季生产造成一定困难。因此，果园选址应靠近塘坝、淄河等水源，并修建完备的排、灌设施。 2．3光 照据研究，农作物产量的形成有90%～95%来自光合作用，而从土壤中直接吸收的物质(氮、磷、钾等)仅占5%～10%。博山区最少年日照2069．9h(1992年)，最多年日照2771．2h(1979年)，年平均日照时数合计2424．7h，日照百分率55%，属北方长日照地区。主要有机农作物生长期(3～10月)内，各月日照时数都在200．0h以上，完全能满足其生长发育与开花结果的需要。博山区年日照时数地理分布总体上呈西北部和东南部高、大部地区适中的趋势。猕猴桃生长发育对光照条件的要求随着树龄不同而异。幼苗期喜阴凉，成年植株要求光照充足，喜通风透光，但开花结果期怕强光暴晒，易造成“日灼”果和叶片焦枯。因此，猕猴桃大面积种植区应为温和半湿润的源泉镇河谷阶地及山前阶地，接近其自然分布状态。茶树扩大种植区为鲁山北麓的温凉湿润区域，符合其喜弱光、耐阴习性。考虑板栗喜光较耐旱，其规划区为海拔在700m以下、避开寒风口的丘陵地带。 3“十二五”有机农业区规划布局 根据对博山区温度、水分、光照分析和前期种植等地理分布，提出了“十二五”有机农业区规划布局。规划种植区内，森林植被好，空气湿度较高，土壤多砂壤土，有机质含量丰富，多为微酸性(pH为5．5～6．7)，生物防治病虫害，远离化肥农药，所产桔梗、猕猴桃、茶叶等有机农产品品质独特、质量上乘。 4有机农作物生长过程中的气象灾害影响及其防御对策 通过实地调查和资料分析，规划种植区地形复杂，气候多样，有机作物生长过程中常遇到冻害、霜冻、大风、高温热害、冰雹等多种气象灾害，影响产品的产量和品质［5－7］。 4．1冻害 因地势落差大，下垫面复杂，积雪融化时间较长，局部最低气温甚至达到－20℃以下(极端最低地面温度－27．7℃，最大冻土深度44cm)，易造成作物冻害。小猕猴桃采取全株地下覆盖法;不易卧倒的大植株，可用秸秆、杂草、塑料薄膜等裹