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经济型连锁酒店加盟或迎挑战
目前,中国正在将很多城市打造为国际化舞台。面对众多星级酒店、连锁酒店,在这样的背景下,经济型连锁酒店在酒店市场的发展更是值得研究。
2013年以来,中国政府推行新会风,杜绝铺张浪费,经济型连锁酒店作为一种“价格低廉,服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高”的现代酒店业态开始迎来新的发展机遇,使得经济型连锁酒店成为了今年酒店行业的热点领域。 经济型连锁酒店的发展现状、未来趋势、以及如何突围行业发展瓶颈等问题就相关专业人士做了一系列深入调查与采访。 入住率超90% 经济型连锁酒店抢滩成都据介绍,经济型酒店通常以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一核心产品。因此,经济型连锁酒店服务功能集中在简单的住宿功能上,尽量简化或取消餐饮、购物和娱乐等功能,力求在核心服务上精益求精。其服务理念为其经营赢得了一部分市场。此外,它的两大特色--经济与连锁更是为其分取了酒店市场的一杯羹。 目前在成都发展较好的连锁酒店等价格分别在180-380之间,入住率基本上都是100%。 成都近几年经济发展速度迅猛,吸引了众多酒店的入驻,市场空间巨大,客户群体多集中在中高端商务人群,酒店房价基本范围在200-380之间。 为了迎接市场的更多挑战,锦江之星正在积极调整战略发展结构,已经将目标推向二级城市。经济型连锁酒店的后起之秀也是争相占据市场。 前景可观 众酒店为抢市场各出奇招 由于成都目前经济发展速度迅猛,人们对入住酒店的要求也是越来越高,传统的星级酒店虽然依旧占据市场极大份额,但是经济型连锁酒店却因其自身的发展优势在中低端市场占据着重要位置。 据业内人士介绍,目前国内经济型连锁酒店发展数量迅猛,如家预计其门店数量达到2000家,七天则预计达1800家,因其发展稍晚,则预计达家,锦江之星作为国内第一家经济型连锁酒店,因其战略部署因素的限制,所以在数量上有所控制从这个庞大的数据资料不难看出,经济型连锁酒店的发展正呈现良性趋势。 如何众多经济型酒店中凸现出来,进而抢占更多市场份额,已经成了各大经济型连锁酒店亟待解决的一个大问题。为此,众酒店纷纷出谋划策,各显神通。 如何突围所谓的“市场饱和状态”,在新一轮市场机遇中抢得先机,各家大品牌经济型连锁酒店已经开始有了大动作。 机遇与挑战并存 未来竞争或更为激烈 今年以来,由于新会风与杜绝铺张浪费等政策性利好的推动,成都经济型酒店的入住率都达到了90%以上,且是价格和入住率同升,普通标间的价格普涨20%-150%之间。这些推动力或示范效应必将使得成都经济型酒店出现新的投资和改造热潮。 然而,在经济领域里,不管什么产业发展到一定时期,都会随之产生一些行业困境,经济型连锁酒店也不例外。伴随着酒店数的激增,中国经济型酒店业正式进入“千店竞争”时代。一厢是热火朝天的投资与扩张,另一厢却是频频传来的不和谐音。几年前被曝光的“毛巾门”事件、以及目前行业内存在的房屋租金高、人工成本高、能源费用高等都是阻碍行业发展的因素。 为了解决这些问题,一些经济型酒店品牌开始着手内部管理的加强与调整。譬如,随着门店数的增长,它们开始在总部和门店间设置多个层级,以加强总部对基层门店的掌控力。在对一些员工的培训上,它们也开始采用各种具体的指标针对细节进行奖惩。 这些管理措施是否有效,目前还言之过早。但可以肯定的是,在这个机遇和挑战并存的市场,内控只是经济型酒店现阶段需要解决的初级问题。而接下来,国际客源的吸引、营销方式的改变、与国际经济型酒店品牌的竞争,才是它们需要面对的更为复杂的课题。
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