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7-4-5物质的溶解性
* * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、固体、液体和气体的溶解 探究实验1： （1）取一小药匙蔗糖加入约盛有2毫升水的试管里，不断振荡，观察其现象 （2）往盛有约2毫升水的试管中倒入约2毫升酒精，充分振荡，观察其现象 （3）打开雪碧瓶，往小烧杯中倒入少量雪碧，观察现象 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 实验 情况 实验 现象 能（或不能）溶解于水 结论 实验1 1小药匙蔗糖 2毫升水 实验2 2毫升酒精 2毫升水 实验3 二氧化碳 水 探究实验1： 能溶解 能溶解 能溶解 固体、液体、气体都能溶解在液体中 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 探究实验2： 将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，并进行搅拌。蔗糖能完全溶解吗？ 逐渐增加放入水中的蔗糖，蔗糖是否都能完全溶解？ 能 不能 实验表明： 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 探究实验3： 2只烧杯中都装有20毫升的水，分别 放入10克的蔗糖和食盐，并进行搅拌。 两种物质是否都能完全溶解？ 不能 实验表明： 相同条件下，不同的物质溶解的能力不同 想一想：两杯水的质量为什么要相同？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 将实验2中蔗糖不能完全溶解的烧杯放在酒精灯上加热，蔗糖能继续溶解吗？ 探究实验4： 能 实验表明： 蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强。 结论：物质的溶解能力并不是固定不变的，它会随外界（如温度）的变化而变化。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、将1滴色拉油滴入水中，它能溶解吗？ 2、将色拉油滴入香蕉水中，它能溶解吗？ 探究实验5： 不能 能 注意：香蕉水是易燃物，要注意避开明火。 同一物质在不同的物质里的溶解能力是不同的。 实验表明： 色拉油不能在水中溶解，但能在香蕉水中溶解。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 将汽水倒入杯子里， 你看到了什么？ 探究实验5： 气泡 液体的温度越高，气体的溶解能力越弱。 实验表明： 气体也能溶解在液体中 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、为什么餐具上的油污用水不容易洗去，而用洗洁精却很容易洗去？ 2、一些工厂向河里排放热水，为什么会造成河里的鱼因缺氧而死亡？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、溶解的吸热与放热 物质溶解时，是从外界吸收热量，还是向外界放出热量？如何确认吸热或放热？如何用实验来证明你的假设？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0
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