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国?地域別の農林水産物?食品の輸出拡大戦略 （タイ） 85 タイ ①基本情報 86 1.基礎データ ?タイは豊富な原材料と安価で良質な労働力を活かし、食品加工産業が発 展。世界各国に加工食品を輸出する食品大国。 ?バンコクは所得も高く、食品への支出を中心に消費意欲が強い。 ?日系食品企業も多数進出し、幅広い品目を現地生産。 ?日本食品の輸入はASEAN地域で最大。日本食ブームなどから、日本食品 フェアも頻繁に開催。 ?親日的で訪日客も急増中。富裕層中心に本物の味を求めるニーズもある。 日本からの農林水産物?食品輸出 358億円（2015年） 3.農業関連データ 5.消費者の味覚、嗜好上の特徴 2.日本との関係 ?為替レート：1タイバーツ=3.22円（2016年1月時点） ?対日輸入：35,507百万ドル（一般機械、電気機器、鉄鋼等） ?対日輸出：21,741百万ドル（電気機器、一般機械、肉類?調製品等） ?日本の直接投資：1,818億3,200万バーツ（約5,818億円） ?進出日本企業（拠点）数：1,641 、 居留邦人数：64,285人 ?日本への渡航者数：796,700人 （国?地域別6位） ?日本からの渡航者数：1,265,307人 7.外食?小売等の状況 ?人口：68百万人 （人口増加率 0.4%) ?面積：51万4千? （日本の約1.4倍） ?宗教：上座部仏教（約95％）、イスラム教 （南部３県に多い） ?名目GDP：4,048億ドル ?一人当たり名目GDP：5,896ドル ?実質GDP成長率：0.9％ ?主食は米（長粒種）。唐辛子や香草、ナンプラーを使うスパイシーな料理が多い。 野菜を生で食べる習慣あり。甘み、辛味、酸味などはっきりした味が好まれ、薄い 味、塩辛いものは好まれない。 ?食の多様化が進み、日本食は日常的な料理となっている。麺文化がありラーメンも 人気。鯖のてりやき、うなぎ、とんかつ等も人気がある。 ?SNS等で口コミ情報が伝わりやすい。 日本とEPA締結、TPP未参加 輸入 2,002億ドル 輸出 2,247億ドル 国?地域別順位 6位 流通 ? 小売 日本食 タイ料理 その他 スーパー （GMS、食品 スーパー） CVS（コンビニ） ?好きな外国料理で日本料理がトップ。日本食レストランが地方も含 め毎年１０%以上増加しており、現在約2,100店舗。幅広い層?ジャン ルのレストランが存在する。 ?タイ資本の店も人気を集めている。ビュッフェ形式のレストランOishi は、日本食ブームの火付け役になったといわれ、郊外にも波及。 ?タイ料理のほか、ファーストフードやイタリア料理も人気（ジェトロ調 査）。日系ではモスバーガーやペッパーフードなども多店舗展開。 ?カフェやカレー、オムライス、スイーツなどの日本企業も進出。 百貨店 ?モール ?日系では東急百貨店2店舗、三越伊勢丹1店舗。三越伊勢丹の食 品売り場は日本に劣らない品ぞろえ。 ?タイ系百貨店でも日本産品は多い。 ?日本をコンセプトにしたショッピングセンターもオープン。 ?日系の日本食材スーパーFuji Superが幅広く日本産品を取り扱う。 ?イオン76店舗（マックスバリュ等）のほか、タイ系Home Fresh、TOPS などのスーパーでも日本食品の棚ができはじめている。 ?低価格を売りにした仏系Big Cや英系テスコロータスなどハイパー マーケットでは、日本産品をほとんど扱っていない。 ?セブンイレブンが8,469店舗、ファミリーマート1,170店舗、ローソン39 店舗など。現地品が中心で日本産品は置いていない。 6.商流?商習慣 ?中華系を中心に、旧正月やクリスマスに、バスケット等でギフトを贈る習慣。 ?輸入にはライセンスが必要。タイに現地法人がある企業のみ可能。 ?タイ系大手小売は、確実に売れる商品以外は棚代を徴収。サプライヤーが棚代に 20～30％を負担しなければならない。 ?輸入業者が卸を兼ねている場合が多い。 4.市場の特性 ネット販売 ?インターネットや携帯電話の普及により、徐々にネットショッピングも 拡大。食品の購入はまだ少ないが、将来性はあり。 物価 （参考） りんご１個 約769円（日本産 甚八むつ）、 約286円（アメリカ産） コメ2㎏ 約1,957円（新潟産こしひかり）、 約228円（タイ産東海米） 日本からの距離 約4,600㎞ （東京からバンコク） 外食 外食?中食が増加 ?農業生産額：40,944百万ドル （穀物自給率148％） ?農産物輸入額：10,987百万ドル ?主な輸入品： 大豆油粕（1,555百万ドル?????等）、大豆（1,018百万ドル???? ????????等）、加工食品（914百万ドル????????