店長培训教材精品.docVIP

目 录 前言 ………………………………………………………………………………… 6 门店在今后市场发展趋势中的焦点地位 ………………………………7 市场竞争的前瞻性……………………………………………………………… 7 门店成为品牌的趋势……………………………………………………………7 自有品牌………………………………………………………………7 零售门店发展的四个阶段………………………………………………………7 行业基本知识………………………………………………………………8 零售业的层次和业务管理的四个层面……………………………………………8 零售业的四个层次………………………………………………………………8 自然零售业的最终消亡………………………………………………………8 零售业业务层面的管理精髓和正反两个方面的论述………………………………8 零售业市场和门店销售排名的概念………………………………………………8 门店销售排名的分类………………………………………………………………8 对门店整体任务的划分、销售理论上的依据………………………………………9 针对不同门店、不同季节、不同部门的份额占比起分析和指导作用……………………9 店面管理者的工作描述………………………………………………10 销售管理………………………………………………………………………10 制定、分解各部门当期销售计划，指导各部门完成销售任务…………………………10 控制运营成本，提高店面综合经济效益…………………………………………10 合理运用店内资源，在店面周边区域进行宣传推广，提高店面知名度………………10 对周边市场进行调研，并向分公司店面管理部报告………………………………10 行政管理………………………………………………………………………10 对各部门人员进行督导、考核、奖励………………………………………………10 控制运营成本，提高店面综合经济效益……………………………………………10 全面负责店面环境和卖场秩序……………………………………………………10 督导全店人员保持良好的精神面貌，提高服务质量………………………………10 合理受理顾客投诉………………………………………………………………10 负责店面固定资产的购置、转移、报损和维护……………………………………10 负责店面的防火、防盗、防汛、防疫………………………………………………10 组织管理………………………………………………………………………10 在店面组织机构基础上，根据业务的需要进行人员配置和人员调整………………10 部门间的沟通、协调，保障各项工作流程顺畅……………………………………10 社会交往………………………………………………………………………10 正确处理与政府职能部门的关系，并配合其检查和指导……………………………10 不定期和政府各职能部门取得联系，处理好周边社会关系，争取各方对店面工作的支持（包括消防、城管、公安、工商、劳动部门、街道办事处、物业等）……………………10 人员管理…………………………………………………………………11 店面管理者的素质要求…………………………………………………………11 基本素质………………………………………………………………………11 业务能力………………………………………………………………………11 组织纪律………………………………………………………………………11 管理能力………………………………………………………………………11 任免权………………………………………………………………………12 店长………………………………………………………………………12 财务副店长………………………………………………………………………12 行政助理………………………………………………………………………12 部门经理………………………………………………………………………12 销售主管………………………………………………………………………12 促销员………………………………………………………………………12 销售助理………………………………………………………………………13 收银主管………………………………………………………………………13 收银员………………………………………………………………………13 防损经理………………………………………………………………………13 防损员………………………………………………………………………13 物管员………………………………………………………………………13 前台………………………………………………………………………13 职责…………