第二组植物运动分解.ppt

有趣的植物运动 我们有些共识：比如动物是能动的物体，植物植根土地动弹不得... 现在我们就来讲一讲植物那些令人瞠目结舌的运动本领. 植物并非不能动。只不过它们运动的时间和空间坐标，拥有和我们不同的尺度。就像人看不到大地变老，看不到细菌的世代交替，我们也总对植物起舞视而不见。 花开一遭像一场隆重的舞会，单单“开”这个动作就是颇费体力的运动。 世上花有多少种，花开方式就有多少种。 no.1 清晨的阳光是时钟花的闹钟；番红花对早春回暖格外敏感，甚至能区分出0.2度的变化；夜幕才能唤开月见草；更有个性植物专买湿度的帐。 这种感受刺激后没有方向性地作出回应，属于一类特殊的运动，叫“感性运动” 花朵性格各异：郁金香日落而息日升而作，每日起床能恢复神清气爽；西番莲逐次开，每朵只绽放一天，傍晚合上就是永久谢幕；百合也一次性，可她们一旦开了就白天晚上也不合. 首先说说不动脑子傻卖力的郁金香。 她每天让花瓣做开合运动，得靠反复生长。郁金香花瓣内侧外侧细胞的最适生长温度相差十度，早上温度升高，里侧长得快，花朵就打开，晚上冷了，外边细胞后来居上，花就关上了。用这样的招数，到第二天早上想打开还得重新长 年轻的百合花瓣里满满的全是多聚的淀粉或果糖，花瓣一旦开始微微张开，花瓣内表面细胞内的淀粉就开始水解，一个淀粉分解成好多个单糖，这样糖浓度就立竿见影地变大，导致细胞吸水 黄花菜开花也六面卷曲，只不过她的花瓣靠的不是分解淀粉来增加浓度，而是分解果聚糖；另一些花缺糖，开花之后甚至要把糖从“外地”调运过来。所以，有时候同一朵月季的花瓣之间会为碳水化合物争得不可开交，如果把外侧花瓣及时摘掉，内侧就能长得更大；同一株植物上花苞之间也要抢，有时候花卉培植人员得去掉一些花苞，好让率先长出的那朵更饱满，实践出真知。当然还有生活简朴的花，糖啦盐啦都不需要，白天天热，花瓣自然失水皱缩合上，傍晚凉爽湿润，充水复打开，周而复始倒也容易。 no.2 很久以前，博物学家们发现，快速生长的根、芽、茎，花茎，都不是朝天朝地笔直伸长——当然也不是随机乱晃，如果从尖尖望下去，茎尖根尖要不画椭圆轨迹，要不圆圈，或者是垂摆一样左右摆动。 大名鼎鼎的达尔文携小达尔文著书：《植物运动的威力》他们的观察始于攀爬的藤本，藤本小苗在抓住依靠之前，要一边迅速生长，一边四面八方不停地试探。挥啊挥，像套马的绳索——“柱子柱子在哪里”。直到长得抡到了依靠，就立刻停止转圈摸索，细细地顺了杆子旋转上去。这叫回旋运动。 达尔文们又看了其他植物，一看发现竟没有一种植物不是这么长的，后来其他人发现画圈现象比达尔文们看到还要普遍，被子、裸子、蕨类、真菌……旋转周期大体在几十分钟到数小时不等~ 关于机制，人们有些比较靠谱的解释： 下图小方格代表茎的细胞，茎两侧细胞离子浓度交替变化，细胞含水量也交替变化，左右细胞轮番拉长生长，于是看上去茎就左摇右摆。实际的情况比这幅模式图要复杂一点，细胞长度变化不是左右交替，而是螺旋而上，所以植物也就是回转生长了。 至于这种变化是如何操纵，仍只停留在“假说”而不是“理论”的阶段 达尔文父子的年代信息少，他们纯凭猜，说植物体内该有个类似生物钟的东西，控制植物以内部固有的频率摇头晃脑；后来的人猜测摇摆生长大约源自对重力的过调节，因为植物不可能特别均匀地长，一不小心就——“哎哟哎呦要倒了，快朝那边找补点。” no.3 最出名的植物运动要说含羞草。 其实含羞草只是敏感，加上运动速度快才出名，许多植物的叶子都会慢慢调节方向，好让自己进入干活或睡觉的状态，机制大同小异。这些叶子的叶柄基部长了一块膨大，有个形象的名字叫“叶枕”， 它厚厚地垫起叶柄。可以想象叶柄像你 的胳膊，叶枕长在相当于胳肢窝的地方。当含羞草小叶受了刺激，叶枕细胞就向外吐糖，细胞外边糖多了，水势变低，于是再从细胞里吸去钾离子，同时附送负离子——净结果是细胞盐浓度降低，细胞不得已只好吐水，变得缩巴巴。原本垫着胳肢窝的枕头瘪了，叶子就合上了。而含羞草小枝基部的叶枕，刚好长在同一片片小叶相反的“肩膀”方向，所以如果含羞草受了大刺激，你会看到小叶合拢，小枝则打开（垂下去）。 还有捕蝇草~捕蝇草的两扇苍蝇拍子，是夸大的叶，从展开状态到合 上，只需0.1秒，如果你想象不出它有多快，请想象肌肉发达的你在看报纸，一只苍蝇落在中间，你用报纸去夹！……怪不得大师达尔文将捕蝇草列为“世界奇迹之一（one of the most wonderful in the world）” 不管从生物