崇川区第四届职工技能大赛金陵华侨杯.doc

崇川区第四届职工技能大赛“金陵华侨杯” （客房服务技能）和平桥专场方案 为了落实区总工会年初提出的蓝领精英工程的开展，将职工的技能培训、认定和劳动竞赛紧密结合，进一步提高全区酒店客房服务员的技能水平和整体素质，激发客房服务员的创新创造活力，促进区旅游经济和服务业的发展，经研究在全区开展客房服务技能比赛。现将活动方案发布如下： 组织机构 2011年崇川区第四届职工技能大赛“金陵华侨杯”（客房服务技能）和平桥专场比赛由崇川区总工会主办；和平桥街道承办；南通市金陵华侨饭店有限公司协办。 二、比赛项目及报名： 1、比赛项目： A、理论考试。由区职业技能认定部门出题组织考试。 B、操作比武：①中式铺床②客房清洁 2、报名办法：各街道一支代表队由参赛队员2名，街道工会带队人员一名共计3人组成。预计参赛选手在30名以内。 三、比赛方式、奖项设定与时间、地点： 1、比赛方式： A、理论考试。由区职业技能认定部门出题组织考试。 B、操作比武： ①中式铺床（扣分标准）规定时间3分钟 标 准 标准分 一、拉床10 1、拉床动作，床垫距离床屏50厘米 5 　 2 5 　 10 1、飞单一次成功，每重飞一次扣1分 2 　 2 2 　 345度外角90度（每边角1分） 2 　 4 2 　 51厘米扣1分） 2 　 10 1、四角紧贴，对齐，丰满 3 　 2 3 　 3