(公用)2016年高考生物二轮复习 细胞工程教案.docVIP

高考生物二轮复习 细胞工程教案 教学课题：细胞工程（克隆技术） 高考考点：考点1：植物的组织培养（II） 考点2：动物的细胞培养与体细胞克隆（I） 考点3：细胞融合与单克隆抗体（II） 教学内容：1、细胞工程的概念及理解 2、植物细胞工程 3、动物细胞工程 教学重点：1、植物的组织培养 2、细胞融合与单克隆抗体 教学难点：1、植物的组织培养及应用 2、动物细胞培养与单克隆抗体 教学性质：二轮复习教案 教学课时：4课时 教学过程： 一、知识目录： 1、细胞工程的概念及理解 2、植物细胞工程 （1）常用技术手段和理论基础（2）植物的组织培养（3）植物体细胞杂交 3、动物细胞工程 （1）常用技术手段和理论基础（2）动物细胞培养（3）动物细胞核移植（4）动物细胞融合（5）单克隆抗体 二、知识点讲解： 知识点1：细胞工程的概念及理解 1、概念： 指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 2、理解： （1）原理和方法：细胞生物学和分子生物学的原理和方法 （2）水平：细胞的整体水平或细胞器水平 （3）特点：定向性，能按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 知识点2：植物细胞工程 1、常用技术手段和理论基础 （1）常用技术手段：植物组织培养技术，植物体细胞杂交技术等 （2）理论基础：植物细胞的全能性 2、植物的组织培养 （1）概念：（选修3P36） 在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 （2）原理：植物细胞全能性 （3）过程：举例：胡萝卜的组织培养（选修3P34） 脱分化 再分化 移栽 外植体 愈伤组织 胚状体或丛芽 植物体 理解：①外植体：指离体的器官、组织或细胞，主要指植物幼嫩部位或花药。 ②培养基：灭菌的人工合成培养基（固体培养基）：无机盐、蔗糖、维生素、植物激素、有机添加剂、水。 ▲：植物生长调节剂在组织培养中的神奇作用：（选修3P42） ③脱分化：（又叫去分化）是细胞有丝分裂过程。 需激素：生长素和细胞分裂素（比例约1）。 不需光：因在无光下，愈伤组织长的更快。 例1、下列对植物组织培养过程中的脱分化，叙述正确的是(　C　) A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞的过程 B．体内分化的细胞形态、结构和功能发生改变的过程 C．高度分化的离体植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程 D．愈伤组织分裂产生大量相同细胞的过程 ④愈伤组织：是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁组织细胞，细胞排列疏松而无规则。 ⑤再分化：需分化培养基，是分裂和分化过程。 需激素：细胞分裂素生长素→利于长芽；细胞分裂素生长素→利于长根。 需阳光：利于形成叶绿素。 （4）应用： ①快速、大量繁殖优良品种：（选修3P38） 植物组织培养技术又叫做植物的微型繁殖技术，也叫快速繁殖技术。例如：工厂化育苗生产，荷兰的兰花生产等。 ②培育无病毒植株：（选修3P38） 经作物脱毒（组织培养）获得脱毒苗，取材时往往以茎尖进行组织培养。 ③获得细胞产物：（选修3P40） 培育过程可能只到愈伤组织。细胞产物包括：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。 例如：人参皂苷干粉（人造人参）；三七，银杏的细胞产物也都实现了工厂化生产。 ④制取人工种子：（选修3P39） a、组成：胚状体（或不定芽、顶芽、腋芽等） 人造胚乳 人工种皮 由植物组织培养形成 提供营养 起保护作用 b、优点：能解决有些作物品种繁殖力差，结籽困难或发芽率低的问题；可以工业化生产，提高农业的自动化程度；人工胚乳可添加各种成分，提高作物产量；可以节约粮食。 ★：不能说人工种子是人造的种子，因为人工种子的主要部分胚状体不是人工制成的。 人工种子是通过组织培养形成的，能保留一个亲本的性状；自然种子是有性生殖形成的，具有变异性。 例2、如下图是人工种子的结构简图，对其叙述不正确的是（D　　） A.人工种子的胚乳中含有胚状体发育所需要的营养物质，还可以添加农药和植物激素 B.人工种子可以工业化生产，播种人工种子可节省大量粮食 C.人工种子克服了有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题 D.人工种子胚状体还未分化出胚芽、胚轴和胚根等结构 ⑤单倍体育种和突变体的利用：（选修3P40） ★：植物