山东省兖州市09-10届高二上学期期中考试(化学人文).docVIP

2009—2010学年度第一学期高二化学模块检测 (人文)试卷 李翠玲 说明： 1．本试卷分为第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分。考生将第I卷的答案用2B铅笔涂写在答题卡上，将第1I卷的答案直接填写在试卷上。 2．考试时间90分钟，满分100分。 3．可能用到的相对原子质量(原子量)： H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Mg 24 Al 27 Si 28 P 31 S 32 C1 35.5 Ca 40 第I卷(选择题，75分) 一、选择题(本题包括25个小题，每小题3分，共75分。每小题只有一个选项符合题意) 1．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是( ) 2．下列物质中的主要成分不属于糖类的是( ) A．棉花 B．木材 C．豆油 D．小麦 3．关于食物的酸碱性说法错误的是( ) A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物 B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 D．正常人的人体内怵液pH总保持恒定 4．据有关报纸报道，在一些建筑工地的食堂里常发生将工业川盐当作食盐用，引起工人食物中毒的现象，该工业用盐对人有致癌作用.这种盐中含有致癌作用的物质是( ) A．MgCl2 B．KCl C．MgSO4 D．NaNO2 5．国际互联网上报道：”目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动”酱油补铁工程”。这里的铁是指( ) A．铁单质 B．铁元素 C．四氧化三铁 D．硫酸铁 6．关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是( ) A．为防止变胖，炒菜时不放油 B．饮用水越纯净越好 C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D．调味剂和营养剂加得越多越好 7．能证明淀粉已经完全水解的试剂是( ) A．淀粉一碘化钾试纸 B．银氨溶液 C．碘化钾 D．碘水 8．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是( ) A．冰毒、黄连素 B．海洛因、黄连素 C．大麻、摇头丸 D．黄曲霉素、尼古丁 9．误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是( ) A．服用大量生理盐水 B．服用大量冷开水 C．服用大量豆浆或牛奶 D．服用大量小苏打溶液 10．下列物质的检验方法错误的是( ) A．用灼烧法检验毛线中是否含有动物毛 B．用碘水检验苹果中是否含有淀粉 C．用新制氢氧化铜检验尿液中是否含有葡萄糖 D．用盐酸检验某抗酸胃药是否含有碳酸氢钠 11．下列关于油脂的有关知识，说法不正确的是( ) A．油脂都不能使溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色 B．油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响 C．油脂属于酯类物质 D．食用汕放在玻璃瓶中比放花塑料瓶中存更科学 12．下列说法错误的是( ) A．阿司匹林属于解热镇痛药 B．青霉素有青霉素F、C、X、K、V C．青霉素在体内水解可得到一类碱性物质 D．胃舒平，苏打片均属于抗酸药 13．某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是( ) A．无机盐 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 14．向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有( ) A．维生素 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素 15．下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素( ) A．洗菜：要先洗后切 B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药 C．切菜：要随切随炒，切忌切好后久置 D．烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失 16．下列能为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是( ) A．蔗糖 B．油脂 C．葡萄糖 D．蛋白质 17．有关柠檬的说法不正确的是( ) A．柠檬是具有酸味的食物 B．柠檬是酸性食物 C．柠檬是碱性食物 D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐 18．下面小王在医院做的血常规检查报告单的部分内容。小王应注意补充的微量元素是( ) No 项目 结