缺乏维生素A时对身体的影响.pptVIP

組員名單 目錄 蛋白質 碳水化合物 鈣 磷 碘 鐵 維生素A 維生素B 維生素C 維生素D 脂肪 感想 完結 蛋白質是構成人體組織的基本成份，是促進生長的主要原料。兒童在發育期間，需要的蛋白質特別多。肉類、魚類、牛奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質。缺乏蛋白質會抑制生長，甚至死亡。 碳水化合物又稱為糖，可以供給人體熱量和活動能量。稻米、麵包、馬鈴薯和豆類都含有大量碳水化合物。缺乏碳水化合物會引致飢餓。 鈣 鈣的功用 ＊安撫神經 ＊幫助肌肉收縮 ＊幫助牙齒和骨骼生長 缺乏鈣時對身體的影響 ＊脾氣暴躁 ＊容易痙攣 ＊牙齒容易脫落 ＊軟骨症 磷 磷 的功用 ＊構成骨骼和牙齒生長 ＊構成柔軟組織，如：細胞 缺乏磷時對身體的影響 ＊牙齒和骨骼發育不良 碘 碘的功用 ＊組成甲狀腺激素 ＊維持甲狀腺激素供應正常 缺乏碘時對身體的影響 ＊甲狀腺腫脹 鐵 鐵 的功用 ＊構成血紅素的主要原料 ＊增強人體的抵抗力 缺乏鐵時對身體的影響 ＊貧血 維生素A 維生素A的功用 ＊保護眼睛內的細胞，增強視力。 ＊保護皮膚、鼻腔和喉腔的內膜。 ＊有助骨骼和牙齒的生長。 缺乏維生素A時對身體的影響 ＊皮膚乾燥 ＊呼吸器官容易受感染 ＊發育不良 ＊夜盲症 維生素B 維生素B的功用 ＊幫助製造紅血球，預防貧血。 ＊有助頭髮，骨骼、指甲生長。 ＊維持消化道正常功能，增進食慾。 缺乏維生素B時對身體的影響 ＊貧血 ＊水