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第二十节 西瓜 一、生长条件 1、温度 西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差，较大的昼夜温差能培育高品质西瓜。 2、水分 西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病，产量低，品质差。 3、光照 西瓜喜光照，在日照充足的条件下，产量高，品质好。 4、养分 西瓜生育期长，产量高，因此需要大量养分。每生产100公斤西瓜约需吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤，钾0.136公斤。但不同生育期对养分的吸收量有明显的差异，在发芽期占0.01%，幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%，结果期是西瓜吸收养分最旺盛的时期，占总养分量的84.8%，因此，西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到最大值。 5、土壤 西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性，pH5-7 。 二、生长周期 全生育期可划分为发芽期，幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。 ?1、发芽期 由种子萌动到子叶展开,真叶显露为发芽期。幼苗出土后，要防止徒长，以促进根和叶的发育。 ??? 2、幼苗期 由真叶显露到5-6片叶为幼苗期。此期生长量小，栽培上应给予良好的条件，促进幼苗根系和器官分化。 3、抽蔓期 由5-6片叶抽蔓开始到留瓜节位的雌花开放为抽蔓期。此期生长速度快，生长量大。栽培上要促进茎叶生长，形成一定的营养体系，同时要控制徒长，保证花器的形成。 4、结果期 由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛生长为止。又可分为座果期，果实生长旺盛期，变瓤期等3个时期。 5、 坐果期 由留瓜节雌花开放到果实开始旺盛生长为止。光合产物开始向果实输入。栽培上主要调节营养生长和果实发育的平衡，以保证坐瓜。 6、 果实旺盛生长期 由果实迅速生长到果实大小基本固定为止。此期果实生长量大，吸收养分最多，是形成产量的关键时期。栽培上应给以大肥，大水，促进果实的迅速生长。 7、变瓤期 由果实大小基本固定到成熟期为止。此期糖分迅速转化，外观具有该品种的固有色泽。栽培上应防止茎叶早衰，以保证产量和品质。 三、施肥技术、需肥规律西瓜生长期较长，需肥量较大。据试验，每生产1000公斤西瓜果实，需氮2.5-3.2公斤、磷0.8-1.2公斤、钾2.9-3.6公斤，三要素的比例约为3:1:3.5-4 。西瓜一生经历发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结瓜期。不同时期对养分的需求是不同的。一般幼苗期氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的0.6%；伸蔓期占总吸收量的14.6％；结瓜期约占84.8％。、施肥技术瓜田施肥要做到“足、精、巧”，即基肥要足，追肥要巧。 基肥：基肥是丰产的基础，也是防病的重要措施，对产量及抗病性影响甚大，一定要施足基肥。一般亩施腐熟的优质有机肥3000-4000公斤、饼肥100公斤，尿素15-20公斤，过磷酸钙35- 50公斤，硫酸钾25-30公斤，或三元素复合肥50-60公斤，结合深翻整地施入。具体施肥量可以根据当地土壤肥力和产量水平而定。追肥：及时追肥是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。苗期在施足基肥的前提下，一般不需追肥。确需追肥，每亩可追施高氮复合肥5-10公斤或4-5公斤尿素，施肥时间应掌握在幼苗长出2片真叶后。苗期切忌施肥过多、距根过近，防止伤根烧苗。伸蔓期，西瓜需肥需水逐渐增加，据长势进行追肥，一般在瓜蔓长到40-50厘米时，结合浇水每亩追施尿素15-20公斤，硫酸钾10-15公斤或高氮复合肥20-25公斤，以促进瓜蔓的生长。基肥充足且施用过提苗肥的少用氮素化肥。结瓜期，在幼瓜长至鸡蛋大小且褪去茸毛时，每亩追施（结合浇水）复合肥25-30公斤，穴施或条施，施后覆土。 四、田间管理 1、播种适宜时期 西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。一般以当地终霜已过，地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间 ，还应根据品种，栽培季节，栽培方式以及消费季节等条件来确定。一般3月中、下旬播种育苗，4月中、下旬定植，6月下旬开始收获上市；秋西瓜7月上中旬播种，9月下旬开始采收上市。 2、整地施基肥 瓜田必须深耕，最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，四周开排水沟，按照栽培的行距2.4-3.0米包沟(沟宽0.5米)开厢，在畦面一侧开沟施基肥，每亩施入农家肥2500-3000公斤，加施磷肥15-20公斤，45%复合肥20-25公斤，硼砂2公斤，锌肥1公斤。为防地下害虫可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟，并整成瓜垄最后覆盖地膜，等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直，在风先吹进一边的厢面开沟施基肥，便于定植后瓜蔓与风向一致。 3、浸种催芽 浸种 浸种前先将种子晒1天，将晒过的种子用