张玲玉食品中的干燥剂调查汇报.pptVIP

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张玲玉食品中的干燥剂调查汇报

化学 研究性课题 食品与药品中的干燥剂 调查报告 小组成员:组长:张玲玉 组员:张新遂 周姗姗 高天天 指导教师:蒋蓓 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 小组成员:张玲玉、 周姗姗、 张新遂、 高天天。 问题导入 问题 探究过程 实验ing 走进超市 小了解 思考ing 思考感悟 Finish Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 随着科技的发展,技术的进步,人们的生活发生了翻天覆地的变化,各种个样的食品走进了百姓生活,在注重食品的味道,口感的同时,人们更加关心是食品食用的安全问题。 望着商场里五颜六色,种类繁多的食品,不觉食欲大振,但同时引发了我们的思考:好看就一定能吃吗?它们是否有利人体健康呢?如此繁多的品,又是什么使得它们能保持刚出厂时的新鲜,而不腐败变质呢? 是什么物质有如此神奇的功效呢? ————答案:干燥剂 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每种食品中的干燥剂都一样吗?它们能用同一种干燥剂吗? 在同学们的讨论中,我们依旧没有得到答案,于是我们决定以此为课题,开展一次有意义的探究活动,在化学海洋里遨游的同时,解答心中的疑问。 于是我们以4人一组的形式,投入干燥剂的研究中。 任务分配:干燥剂的收集:张新遂 干燥剂的实验:高天天,周姗姗,张新遂 干燥剂的图片:张玲玉 调查与实验报告:张新遂 成果展示(PPT):周姗姗 活动时间:1月30号,1月31号,2月1号下午 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 导入:什么是干燥剂? 干燥剂是指能除去潮湿物质(固态、液态或气态)中水分子的物质。干燥剂根据其干燥原理可分为化学干燥剂和物理干燥剂两类。 背景介绍: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 常见的干燥剂的原料:凹凸棒土、陶土 原料与原理 凹凸棒石(Attapulgite)又名坡缕石或坡缕缟石(Palygorskite),是一种层链状结构的含水富镁铝硅酸盐粘土矿物,其理想分子式为:(Mg,Al,Fe)5Si8O20(HO)2(OH2)4?4H2O。凹凸棒石粘土(别称凹土、漂白土、白土、山软木等)具有特殊的纤维结构、不同寻常的胶体和吸附性能,具有广泛的应用领域,有“千土之王”、“万用之土”等美誉。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 化学干燥剂 定义:化学干燥剂是一些能并常吸收水分伴有化学反应的物质。常见的有: 、浓 、 等。 原理: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 用于干燥气体的干燥剂不能与被干燥的气体发生

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