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离心力-棉花糖机讲述
一转眼就....
欢迎大家回到小牛顿
甜蜜的开学周
糖果你们熟悉吗?
糖果小知识
当人们感到心烦意乱或者心力憔悴的时候,脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物,脂肪,纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食如冰激凌,蛋糕可以直接转化为糖,从而迅速缓解这一症状,满足了脑部的能量需求。心情不好的时候人体还会缺乏B组维生素,吃一些甜品,碳水化合物可以促进B1、B12摄入,对于精神上有一些安慰或者满足
但对某些消费者来说,特别是儿童,过多食用糖果,会造成人体内能量积累,影响正常食欲。
碳水化合物
2、功能:它是生命活动的主要能源物质,为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
1、组成元素:由碳C、氢H和氧O三种元素组成。
棉花糖
蔗糖是一种粒状的立方体晶体。
蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像停车场里停放整齐的汽车一样。
但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。
何为晶体??
(1)晶体有整齐规则的几何外形。 例如:盐、糖、味精、醋.....
(2)晶体有固定的熔点,在熔化过程中,温度始终保持不变。
蔗糖如何变成
“ 千丝 万缕”
的棉花糖的呢?
提示:研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小,只有50微米,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝,不会粘在一起。
解疑:离心力????
定义:离心力是一种虚拟力,是一种惯性力,它使旋转的物体远离它的旋转中心。
离心力:指由于物体旋转而产生脱离旋转中心的力。
实例1、茶叶悖论
现象是茶叶在茶杯中的茶当被搅动后,茶叶回游到杯底的中央,而非预想的在螺线型离心力作用下被推动到杯底的边缘。(搅动液体使其在杯中旋转,产生向外的离心力。)
拓展延伸——离心力应用
实例2、流星锤
“真相大白
你想试试棉花糖吗??
视频:生活中的棉花糖制作
材料一览表
容器:易拉罐1个
主动力源:发动机(马达)1个、电池盒1个、开关1个
辅助材料:大头针2个 、铁丝1段、竹签2个
食用:白糖、果糖少许
第一步
1:罐口四周打孔,做十字交叉支架固定马达
第二步
2:罐底四周打四排小孔
第三步
3、简单电路连接
第四步
4、热源——固体酒精(充当加热腔)
成果展示
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