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第三章 细胞的基本结构 一、重点核心知识 细胞膜主要由脂质、蛋白质组成，还含有少量的糖类。 写出细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开；（2）控制物质进出细胞；（3）进行细胞间信息交流 3、动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。选择人或哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的原因是人或哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。 4、分离各种细胞器的方法是差速离心法。 5、各种细胞器的小结： （1）、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA，内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间” （2）、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA）。 （3）、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。 （4）、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” （5）、高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类和运输有关。 （6）、中心体：每个中心体含2个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。 （7）、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、 糖类、蛋白质、无机盐、色素等。可以调节植物细胞内的环境，维持细胞的形态。 （8）、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体分布在动植物细胞中。 6、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。 7、有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如消化酶（如胃蛋白酶、唾液淀粉酶）、_抗体 、一部分激素（如胰岛素）。 8、动物细胞中具有的细胞器有线粒体、_核糖体、_内质网、_高尔基体、_溶酶体_、中心体。具有双层膜的结构有_线粒体_、叶绿体、核膜，不具有膜结构的细胞器有核糖体、_中心体。 9、细胞的生物膜系统由细胞膜、细胞器膜、核膜共同构成。 10、生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要。首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。第二，许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与 ，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。第三，细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 11、除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。对细胞核功能的较为全面的阐述应该是，细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 12、真核细胞的细胞核包括核膜、核孔、染色质和核仁。核膜是双层膜结构，把核内物质与细胞质分开；染色质是由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。_核仁_与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 13、染色质由DNA和蛋白质组成。染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种状态。 DNA上贮存着遗传信息，遗传信息就像细胞生命活动的“蓝图”，细胞依据这个“蓝图”，进行物质合成、能量转换、信息交流，完成生长、发育、衰老和凋亡。 二、典型例题 1、能熟悉植物细胞各部分结构的名称和功能 例1、右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答：（括号内填序号） （1）该图表示 （动物或植物）细胞的模式图；判断的依据是 。 （2）图中［2］的主要成分是 ，与其形成有关的细胞器是［ ］ 。 （3）太阳能通过图中结构[ ] 进行的光合作用后，才能进入生物界。 （4）细胞核是 的主要场所，是 的控制中心。 （5）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于［ ］ 。若该细胞是洋葱的根尖细胞，则图中不应该具有的结构是［ ］ 。 （6）细胞进行生命活动所需的能量主要由［ ］ 供给。 （7）如果该细胞是低等植物细胞，则