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燃燒是種常見的現象,它給人類帶來了光明和熱量,但也會給
燃烧是种常见的现象,它给人类带来了光明和热量,但也会给人类带来灾难。 一、燃烧 什么是火?什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么? 燃烧:燃烧是可燃物与助燃物之间发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 课题1:燃烧和灭火 “火”是指物质燃烧时发出的光和焰。 燃烧有什么特征? 四大特征:发光、发热、剧烈、氧化反应 凡是燃烧一定发光放热。那么有发光放热的现象一定是燃烧吗? 不一定。比如灯泡发光、放热,但不是燃烧。 补充:缓慢氧化和自燃 1、缓慢氧化定义: 进行得很缓慢的氧化反应 例:动植物呼吸 食物腐败 金属生锈 酒的酿造 2、自燃:由缓慢氧化而引起的自发燃烧 例:白磷的自燃 想一想?下列变化中哪一种是燃烧1.灯泡通电后发光.发热2.食物的腐烂 3.铁的生锈4.动植物的呼吸 5.点燃火柴 下列关于燃烧的说法最确切的是( ) A.燃烧一定是化合反应 B. 在空气中不能燃烧的物质在氧气中也不能燃烧 C. 可燃物不进行点火是不可能燃烧的 D. 燃烧是剧烈的发光发热的化学反应 思考:下列哪些物质可以燃烧: 石头、布、木块、天然气、钢铁、酒精、瓷器。 可燃物--可以燃烧的物质 思考:放在空气中的火柴能自己燃烧吗?怎样才能使火柴被点燃?磨擦火柴能起什么作用?这说明了什么? 二、燃烧的条件 (一)促进燃烧的程度,你有什么方法? 1、增大氧气的浓度 2、增大可燃物与氧气的接触面积. 燃烧需要什么条件呢? 观察活动: 实验一 红磷 实验二 实验三 铜片上白磷燃烧了,铜片的红磷和热水中的白磷不燃烧 热水中的白磷在通入氧气后燃烧了 红磷在加热的条件下燃烧了 1. 铜片上的白磷能燃烧而红磷不能燃烧;若将铜片上不能燃烧的红磷放在酒精灯上加热,红磷则能燃烧,这一实验事实说明了燃烧需要什么条件? 答:温度要达到可燃物的着火点。 2.在实验中铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件? 3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件?答:燃烧需要氧气(或空气)。 4.将石块放在酒精灯上加热,石块能燃烧吗? 综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件? 讨论: 着火点:可燃物燃烧所需的最低温度 是物质固有的属性,无法改变。白磷:40℃ 红磷 240℃ 1、可燃物 2、氧气(或空气) 3、达到燃烧所需要的最低温度(着火点) (二).燃烧的条件: 烧不坏的手帕原因分析 操作:将手帕浸入50%的酒精溶液中,均匀湿透后取出,用坩埚钳夹住,点燃。 1. 浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧? 2. 手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢? 手帕上的酒精在燃烧,同时水吸收较多热量供其蒸发,使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度(即着火点),所以手帕没有被烧坏。 请利用所提供的用品,以尽可能多的方法熄灭已点燃的蜡烛。看谁想出来的方法最多。仪器:蜡烛、大玻璃杯、剪刀、具导气管的试管、胶塞、针筒、湿抹布、药匙药品:食醋、碳酸钠粉末、水 活动:我们如何用燃烧的原理进行灭火呢? 要求:设计多种方法,并分析哪种较方便.环保 观察与思考 现 象 熄灭 继续燃烧 产生气泡后,蜡烛熄灭 分 析 可燃物与空气隔绝 与空气接触 碳酸钠与盐酸反应生成了不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭。 Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ 燃烧的条件 灭火的原理和方法 1.隔离可燃物 2.隔绝氧气 3.使温度降低到可燃物的着火点以下 1. 必须是可燃物 2.要和氧气充分接触 (需要同时具备三个条件) 3.温度达到着火点 三、灭火的原理和方法: (原理:只要破坏一个条件即可) 讨论:P130 根据燃烧的条件推出灭火的原理。 3、降温法——使温度降到可燃物的着火点以下(如人工降雨灭火,通常用水来降温) 2、窒息法——隔绝氧气(或空气)(如灭火器) 1、隔离法——清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离(形成隔离带) (一)、常用灭火材料 水:既能降低燃烧物的温度,受热蒸发的水蒸气还可以把空气隔离。 泡沫灭火器原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 (二)常用灭火器 土:隔离空气,也能降低燃烧物的温度 泡沫灭火器 可用来扑灭木材.棉布等燃烧引起的失火. 干粉灭火器 扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火 2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2 液态二氧化碳灭火器 可用来扑灭图书.档案.贵重设备.精密仪器等处的失火. 1.隔离可燃物 2.隔绝氧气 3.使温度降到该物质的着火点以下。 讨论: 下列灭火的原理各是什么? 小结 燃烧和灭火 可
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