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农作物秸秆的饲料化利用
学院:资源环境学院
专业:环境科学
学号:12013242761
姓名:刘毅
目录
农作物秸秆的概述
秸秆还田技术
秸秆饲料利用技术
(一)农作物秸秆的概述
1、秸秆的组成和特点
组成:有机质含量平均为15%,平均含碳44.22%、氮0.62%、磷0.25%、钾1.44%还有镁、钙、硫及其他重要的微量元素。
特点(1)蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质和胡萝卜素含量低,而粗纤维含量高,适口性不好,家畜采食量小,消化率低。
(2)与纺织纤维相类似,但粗纤维含量较高,密度小于粘胶纤维,堆积密度和断裂强度较小;而自身含有大量孔隙,吸湿回潮率大于棉纤维,灰分含量较大。
2、我国秸秆资源化利用现状
3、秸秆焚烧的危害
浪费资源:田间焚烧仅能利用所含钾的40%,其余氮、磷、有机质和热能则全部损失。
污染环境
引发火灾
损伤地力
危害周围生态动植物
(二)秸秆还田技术
宏观秸秆还田可以草还田、以草压草,达到用地养地相结合,培肥地力。
微观秸秆还田能提高土壤有机质含量;改善土壤理化状况,增加通透性;保存和固定土壤氮素,避免养分流失,归还氮、磷、钾和各种微量元素;促进土壤微生物活动,加速土壤养分循环。
直接还田应注意:秸秆覆盖量,一般每亩300~400kg;
配合施用氮、磷肥,施氮0.6~0.8kg/100kg;
减少病虫害传播。
1.秸秆直接还田
(1)机械直接还田
(2)覆盖栽培还田
(3)机械旋耕翻埋还田
2.秸秆间接还田
(1)堆沤腐解还田
(2)烧灰还田
(3)过腹还田
(4)菇渣还田
(5)沼渣还田
3、秸秆生化腐熟快速还田
采用先进技术培养能分离粗纤维的优良微生物菌种,生产出可加快秸秆腐熟的化学制剂,并采用现代化设备控制温度、湿度、数量、质量和时间,经机械翻抛、高温堆腐、生物发酵等过程,使秸秆变为有机肥。
催腐剂堆肥技术
速腐剂堆肥技术
酵素菌堆肥技术
实例:由工业废液产生高浓缩秸秆复合肥
造纸黑液→工业化沤制发酵→氨化处理 →磷化处理 →高温高压处理→颗粒型复合肥
(三)秸秆饲料利用技术
秸秆的主要成分是粗纤维,包括纤维素、半纤维素和木质素等,一般约占秸秆干物质的20~50%。
未经处理的秸秆消化率和能量利用率较低,因为秸秆中的木质素和糖类结合在一起,很难分解;蛋白质含量低和其他必要营养物质缺乏。
处理目的:为动物的消化吸收创造条件;提高秸秆饲料的营养价值。
处理方法:物理、生物、化学。
1.物理处理
(1)切短、粉碎机软化
简单有效,采食量增加20~30%
(2)粉碎后压块成型
铡切(5cm段)→烘干(含水16%)→压制成型(圆柱或块状)。
优点:密度大,含水量低,便于运输、贮存和饲喂;高温挤压使消化率提高25%;有浓郁糊香味和轻微甜度感,适口性提高;卫生条件好;可实现工厂化生产,全年进行加工。
设备:环模压块机、平模压块机和压缩式压块机
(3)秸秆挤压膨化技术
原理:将秸秆加水调质后输入专用挤压机的挤压腔,依靠秸秆与挤压腔中螺套壁和螺杆之间相互挤压、摩擦作用,产生热量和压力,当秸秆被挤出喷嘴后,压力骤然下降,使秸秆体积变大。
主要设备:螺杆式挤压膨化机。
工艺流程:秸秆→清选→粉碎→调质→挤压膨化→冷却→包装。
膨化后易吸收的无氨浸出物含量提高,粗纤维与酸性洗涤纤维下降;且适口性好;便于运输贮存。
(4)热喷处理
原理:铡碎的秸秆(8cm),混入饼粕、鸡粪等,装入饲料热喷机内,在一定的热饱和蒸汽下,保持一段时间,然后突然降压,使物料从机内喷爆而出,从而改变其结构和某些化学成分,并消毒、除臭,使物料可食性和营养价值提高。
设备:饲料热喷机,实质为一种间歇式蒸汽膨化机。
2.化学处理
利用化学试剂作用于作物秸秆,破坏秸秆细胞中半纤维素与木质素形成的共价键,以达到瘤胃微生物对纤维素与半纤维素的分解,从而达到提高秸秆消化率与营养价值的目的。
方法:碱化、氨化、氧化还原、复合化学处理。
(1)碱化处理
原理:在一定浓度的碱液的作用下,打破粗纤维中纤维素、半纤维素、木质素之间的醚键或酯键,并溶去大部分木质素和硅酸盐,从而提高秸秆饲料的营养价值。
方法:?每吨秸秆需NaOH8~10kg,水3~5L浸泡、冲洗;?干法:将20~40%浓NaOH溶液喷于粉碎或切断的秸秆上(30ml/100g),然后用酸中和。
缺陷:用碱量大,需用大量水冲洗,易造成环境污染。
(2)氧化剂处理
主要指利用SO2 、O3及碱性过氧化氢(AHP)处理秸秆,破坏木质素分子间的共价键,溶解部分半纤维素和木质素,是纤维基质中产生较大孔隙,从而增加纤维素酶和细胞壁成分的接触面积,提高饲料消化率。
效果较好,但成本太高。
(3)氨化处理
原理:用氨水、液氨、尿素或碳铵等含氨物质,在密闭条件下处理秸秆,氨与秸秆发生碱化作用(打破木
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