水产养殖认证准则.PDFVIP

水产养殖认证准则 《水产养殖认证准则》为制定、组织和实施有效的水产养殖认证 方案提供了指导。该准则由三大部分组成：（i）标准；（ii）认可；及 （iii）认证。本准则论述了与水产养殖认证相关的一系列问题，其中包 括：a）动物健康和福利，b）食品安全，c）环境完整性，和 d）与水 产养殖相关的社会经济问题。 I2296Ch/06.11 ISBN 978-92-5-506912-3 9 7 8 9 2 5 5 0 6 9 1 2 3 Technical Guidelines on Aquaculture Certification Reho S.r.l Mareaperto (Francesco Cardia ) ? iii 2006 9 4-8 COFI 2011 1 31 2 4 iv 2011 39 v  1 1 2 3 6 7 9 9 11 13 15 16 17 18 23 29 38  1 1.