第一节 细中的元素和化合物教学设计.doc

琼州学院 生物科学与技术学院中学教育实习 教 学 设 计 实习中学______琼山华侨中学_______ 实习班级_____________ 实习课程______高一生物_______ 实习教师_______杜燕玲______ 公元二〇一一年 月 日 高（初）中__一_单元__二__章___一__节教学设计 课题 细胞中的元素和化合物 教学时间 教材教学分析 教 学 目 标 知识目标 （1）简述组成细胞的主要元素。 （2）说出构成细胞的基本元素是碳。 技能目标 （1）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。 （2）培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。 （3）培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力，以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。 情感目标 （1）认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。 （2）树立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识，消除对生命认识的神秘感，渗透协调美和思想美。 教 分 学 内 容 析 教学重点 （1）组成细胞的主要元素和化合物。 （2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 教学难点 （1）构成细胞的基本元素是碳 （2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 学生分析 学生原有的知识状况：学生在初中就已经学过一些相关的化学知识，也有一定的实验能力。这都为学习本节的重点知识奠定了基础，特别是难点的教学。由于学生对探究细胞奥秘存在好奇心，应激发学生的好奇心，培养学生提出问题的能力，让学生主动去探究，从而获取相关的知识信息，提高学习能力。这也符合新课程标准要求，因此，教师在这方面要多做指导与启发，变灌为导，变学会为会学，调动学生的学习积极性，从而收到较好的教学效果。 教学策略 课型 新授课 课时 １课时 教学 方法 引导法、讲述法、实验法 教 学 流 程 教师活动 学生活动 达成目标 1.利用“问题探讨”创设问题情境，让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。引导学生分别观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）图和组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）图，之后再介绍组成细胞的大量元素和微量元素。 2.利用化学知识解决碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题。引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，为学生理解碳链是构成生物大分子的骨架奠定基础。 3.利用表解和“思考与讨论”中的问题，引导学生观察，获得相应的只是信息。 4.通过演示糖类、脂肪和蛋白质与化学试剂的颜色反应，指导学生进行实验。 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，提出自己发现的问题，在与其他同学的交流中，认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。 回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解碳链是构成生物大分子的骨架。 观察教材中的表解，思考和回答“思考与探讨”中的问题。 观察教师的演示实验，再根据自己选择的实验材料进行实验研究。 让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性。 让学生理解碳为什么是构成细胞的最基本元素这个问题。 使学生获得组成细胞的化合物的知识，提高学习能力。 利用化学试剂与糖类、脂肪和蛋白质颜色反应的演示实验，帮助学生明确实验原理，进行实验研究。 教学资源准备 教师准备 多媒体课件、实验材料（苹果或梨匀浆、马铃薯匀浆、花生种子、豆浆）、实验用具（双面刀片、试管、试管架、大小烧杯、小量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、载玻片、盖玻片、毛笔、吸水纸、显微镜）、试剂（斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂，体积分数为50%的酒精溶液、碘液、蒸馏水）。 学生准备 板 书 设 计 第2章 组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 二、组成细胞的化合物 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 教 学 过 程 教学环节 教师教的活动及表述 学生学习活动 导入新课 问题探讨 组成细胞的元素 组成细胞的化合物 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 课堂练习 同学们，你们一定看过这样的电视广告：1，补铁，补血效果好！补血口服液！2，健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴。3，万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来。4，聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；用心的妈妈会用“锌”。那么，上面的广告提到了哪些化学元素？能否用学过的生物学知识来解释这些广告中所包含的科学道理？根据学生的回答进行指导和点评。然后列出部分元素缺乏与疾病的相关性，再播放数张植株因缺乏某些元素而引起的症状的图片，引出本节标题：细胞中的元素和化合物。 引导学生观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量百分表，从横向和纵向对组成地壳和细胞的元素进行比较，提出问题：