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陈列与库存讲述
采购人员以提升销售目标的商品合理空间配置(商品陈列)的技巧
丁志伟
EMBA
CPPM
CPP
讨论的问题
什么是陈列?
什么是库存?
陈列和库存的关系
如何做好陈列以服务于库存质量?
陈列
什么是陈列?
陈列
促进销售的一种重要手段
经营观念与商品定位的体现
利润保证的手段
详细内容...
陈列素材
陈列原则
陈列规范
陈列方法
陈列素材—硬件
常规设备
重型6米工业用高货架
中型2-2.5米组合货架
轻型1.2-1.5米低货架
盘型架(服装)
十字梯形架
双层横杆架
生鲜食品专用的托盘架
冷柜、保温柜
等等
详细内容...
陈列原则
陈列规范
陈列方法
特殊陈列设备:
网层板及其配件(撑脚,挡片)
挂篮及其配件(撑脚,挡片)
方管及其配件
各类轻型挂钩
各类重型挂钩
盆碟架
斜口叠笼及其配件
等等
陈列素材—软件
商品组织结构表
商品清单
详细内容...
陈列原则
陈列规范
陈列方法
陈列原则
详细内容...
陈列规范
陈列方法
显而易见
伸手可取
放满陈列
先进先出
相关联性
相对稳定
可对比性
生熟分开
无冲突性
价格清晰
陈列规范
详细内容...
陈列方法
四个要点
八条直线
陈列规范—四个要点
详细内容...
陈列方法
正面朝外勿倒置
能竖不躺上下齐
左小右大低到高
标价商品要对准
陈列规范—八条直线
详细内容...
陈列方法
仓板摆放一条线
端头高度一条线
地堆四角一条线
纸箱开口一条线
前置陈列一条线
上下垂直一条线
排列方向一条线
标牌标志一条线
陈列方法
集中陈列法
特殊陈列法
陈列—集中陈列法
严格执行商品分类
必需品和刺激商品有机配合
相关联商品集中陈列
同一功能的商品有序的集合陈列
陈列—特殊陈列法
整齐陈列
端头陈列
堆码陈列
插入陈列
突出陈列
悬挂陈列
墙面陈列
空间陈列(表演区)
投入式陈列
等等
库存
什么是库存?
库存—财务上的定义
是指企业在日常生产经营中持有以备出售,或者仍然处在生产过程,或者在生产或劳务过程中将消耗的材料或物料等,包括各类材料、商品、在产品、半成品、产成品等。
存货属于流动资产,是有形资产。
详细内容...
三种库存:
1。在正常经营过程中储存以备出售的存货
2。为了最终出售正处在生产过程中的存货
3。为了生产供销售的商品或提供服务以备消耗的存货
库存—零售业界
我们的库存有哪些?
详细内容...
三种库存:
1。在正常经营过程中储存以备出售的存货
2。为了最终出售正处在生产过程中的存货
3。为了生产供销售的商品或提供服务以备消耗的存货
库存—零售业界
1。商品:向消费者出售的产品,获利的源泉 1。在正常经营过程中储存以备出售的存货
2。自有品牌 2。为了最终出售正处在生产过程中的存货
3。产品: 3。为了生产供销售的商品或提供服务以备消耗的存货
支持零售商向消费者出售商品所需消耗的物资
第一项是商业采购负责的部分,影响到公司的财务状况,盈利状况,意义深远
库存的影响
现金
成本:
仓库大小
库存周转率
负债上升
管理费用
陈列与库存的关系
连接点--销量
优秀的陈列将增加销售,
良好的销售将增加库存周转率,从而降低仓库的营运成本,企业的管理成本;
良好的销售将缩短商品的持有时间,从而增加现金流,资金利用率;
良好的销售将增加企业拥有的现金值,从而企业降低银行贷款需求;
货架是陈列的载体,也是仓库的一部分,库存的一部分
如果今天的库存通过货架完成大部分的空间要求,企业将降低门店的运营费用
因为仓库的面积减少,将降低仓库的投资费用
特性
库存
资金
销售保障
盈利预期
陈列
形象
库存
销售手段
如何操作?
陈列—库存的一部分
如何做好陈列服务于库存?
陈列—库存的一部分
陈列库存=横向排面数*纵向排面数
举例
货架层板尺寸:L=1.3M;W=0.6M
产品尺寸:L=0.1M,=0.03M
横向排面数:3 (有企业最小陈列原则规定)
纵向排面数:20 = 0.6 (W货架层板) / 0.03(W商品)
所需商品数:60个单位=3*20
每星期均销量:40个单位
安全库存:1天 (有企业安全库存原则规定)
送货周期:3天(有商业合同规定)
提问
排面库存是否符合日常库存需求
是否需要额外仓库陈列商品
分析
一周正常销售量40个单位,每天6个单位
安全库存1天,即为6个单位
送货周期3天,即为18个单位
共64个单位,11天所需备货
排面库存60个单位,满足10天
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