新课标版高考化学题考点1常见有机物及其应用(必修2)新课标版高考化学题考点17常见有机物及其应用(必修2).doc

考点17 常见有机物及其应用（必修2） 一、选择题[来源:学+科+网Z+X+X+K] 1.(2013·福建高考·6)化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是　(　　) A.石英只能用于生产光导纤维 B.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 C.为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂 D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂 【解题指南】解答本题时应注意以下两点: (1)牢记典型物质的性质和应用,理解其中有关的化学原理。 (2)了解物理变化与化学变化的区别。 【解析】选D。 选项 具体分析 结论 A 石英的主要成分为SiO2,不仅可以用来生产光导纤维还可以生产玻璃、晶体硅等[来源:Zxxk.Com] 错误 B 从海水中提取食盐和淡水属于物理变化 错误 C 食品添加剂大量使用会对人体健康造成危害,应该合理使用 错误 D “地沟油”的主要成分为油脂,但其中含有对人体有害的物质,不能食用,但可以利用皂化反应来制造肥皂 正确 2.(2013·福建高考·7)下列关于有机化合物的说法正确的是　(　　) A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别 B.戊烷(C5H12)有两种同分异构体 C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键 D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应 【解题指南】解答本题时应掌握有机物的结构与性质,以及物质性质与官能团的关系。 【解析】选A。乙酸能与Na2CO3溶液反应生成无色气体,乙酸乙酯与Na2CO3溶液不反应,二者分层,A项正确;戊烷有三种同分异构体:正戊烷、异戊烷、新戊烷,B项错误;乙烯中含有碳碳双键,聚氯乙烯中不含碳碳双键,苯分子中含有的是一种介于单键与双键之间的独特化学键,C项错误;糖类中单糖不能发生水解反应,D项错误。 3.(2013·山东高考·7)化学与生产和生活密切相关,下列说法正确的是　(　　) A.聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 B.煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料 C.合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料 D.利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程 【解题指南】解答本题时应注意以下两点: (1)了解聚乙烯的结构特点。 (2)注意高分子合成材料的分类和成分。 【解析】选D。聚乙烯中不含碳碳双键,不能发生加成反应,塑料的老化是因为发生了氧化反应,A项错误;煤的气化和液化为化学反应,B项错误;碳纤维的成分为碳,不是有机高分子材料,C项错误;利用粮食酿酒时,淀粉发酵产生麦芽糖,麦芽糖在麦芽糖酶的作用下生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成酒精,D项正确。 4.(2013·山东高考·10)莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是　(　　) 莽草酸 A.分子式为C7H6O5 B.分子中含有2种官能团 C.可发生加成和取代反应 D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+ 【解题指南】解答本题时应注意以下两点: (1)有机分子中碳原子形成4条键,在题给结构中线的交点均为碳原子。 (2)熟悉常见官能团的结构和性质。 【解析】选C。该分子组成为C7H10O5,A项错误;该分子中含有羧基、羟基和碳碳双键,因此含有三种官能团,B项错误;分子中含有双键,可发生加成反应,含有羧基、羟基均可发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,另外分子中碳原子上的氢原子也可被卤素原子取代而发生取代反应,C项正确;在水溶液中羧基能电离,羟基不能电离,D项错误。 5.(2013·新课标全国卷Ⅱ·7)在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下: 下列叙述错误的是　(　　) A.生物柴油由可再生资源制得 B.生物柴油是不同酯组成的混合物 C.动植物油脂是高分子化合物 D.“地沟油”可用于制备生物柴油 【解题指南】由化学方程式可知,生物柴油是用醇取代了油脂分子中的甘油。油脂是可再生资源。 【解析】选C。 选项 具体分析[来源:学科网] 结论 A 因为生物柴油是由动植物油脂和短链醇发生反应得到的,所以它可以由可再生资源制得 正确 B 因为生物柴油中的R1、R2、R3既可以表示相同的烃基,也可以表示不同的烃基,因此生物柴油是混合物不是纯净物 正确 C 高分子化合物相对分子质量较大,从几万到几十万。而动植物油脂相对分子质量一般不超过一千,故不是高分子化合物 错误 D “地沟油”中主要成分是油脂,故也可以用来制备生物柴油 正确 6.(2013·新课标全国卷Ⅱ·8)下列叙述中,错误的是　(　　) A.苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55~60℃反应生成硝基苯 B.苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷 C.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷 D.甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯 【解题指南】本题应用苯的硝化反应,苯乙烯的加成反应,乙烯