食品添加剂的安全应用课件.pptVIP

食品添加剂 的安全应用;*食品添加剂的内在含义是什么？ *瘦肉精、塑化剂之类物质属于食品添加剂的范畴吗？; 食品添加剂 根据中华人民共和国《食品卫生法》规定，是指“为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和 加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 ;食品添加剂的主要作用;食品添加剂的主要作用;食品添加剂的主要作用; 食品添加剂的一些具体应用;1、擅自滥用非食用物质作为食 品添加剂使用 2、擅自超范围和超量使用食品添加剂 3、使用不符合质量规格标准的食品添加剂 4、违反食品添加剂的使用原则使用食品添加剂 5、违反食品添加剂的标识规定, 欺骗和误导消费者;食品添加剂的一些恶性例子;食品添加剂的使用原则;加强食品添加剂安全管理措施的建议;谢谢！