三節生活中两种常见的有机物.pptVIP

第三节生活中两种常见的有机物;;啤酒含酒精 3%-5% （啤酒的度数指麦芽汁含量） 葡萄酒含酒精 6%-20% 黄酒含酒精 8%-15% 白酒含酒精 50%-70% (以上均为体积分数);1、乙醇的分子结构;2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa +H2↑;乙醇羟基里的氢原子不如水分子中氢原子活泼;2、乙醇的化学性质;③乙醇与强氧化剂酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾反应;通过以上实验我们一定可以理解为何乙醇要按以下方法存放。;;乙醇结构与性质关系：;乙醇的用途;乙醇汽油由90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。;乙醇掺入汽油能让燃料变“绿”;第三节生活中两种常见的有机物;;1、乙酸的分子结构:;分子式：C2H4O2;2、乙酸的物理性质：;3、乙酸的化学性质;酸性： CH3COOH H2CO3;(2)乙酸的酯化反应;现象：溶液分层，上层有无色透明的 油状液体产生,并有香味;实验室用如图装置制取乙酸乙酯。 (1)导气管不能插入Na2CO3溶液中 是为了___________________ (2)浓H2SO4的作用_____________ (3)饱和Na2CO3溶液的作用__________________________;同位素原子示踪法判断酯化反应的本质。;乙酸的用途; O C