餐饮大鳄进军星级酒店市场.PDFVIP

尚 2013.6.14 星期五 现代金报风 刊 食 ·尚 编辑 ：朱俏 版式 ：张靖宇 校对 ：陈欣 热线 B04 周 饭饭而谈 餐饮大鳄进军星级酒店市场 日 纯餐饮企业涉足高星级酒店 ■Hotel壹周资讯 前 ，浙江 向阳渔港集 团 据了解 ，向阳渔港集 团今年首次将集 团发展策略瞄准五星级酒店市场 ，推 出旗 股份有 限公 司又添新成 员 ， 其 品 下首个星级酒店 品牌——— “鼎悦 ”度假 酒店 。除 了将旗 下 两大餐饮 品牌 “向阳渔 ●南苑饭店 牌输 出及经营管理的 “东谷 湖鼎 港 ”与 “豪食汇 ”全面进驻东谷湖鼎悦度假酒店外 ，向阳渔港集 团还与浙江雷迪森 悦度假酒店 ”在象山隆重启幕 。据 旅业集 团达成酒店营运顾 问战略合作 ， 全面导入五星级 品牌标准 的服务理念和管 内容 ：象山海鲜美食节 理理念 。 时间 ：至7月10 日 了解 ，该酒店总 占地面积4 1000平 向阳渔港集 团副总裁徐栋盛表示 ，2013年在行业市场相对低迷期 ，向阳渔港趁 方米 ，共拥有 212间豪华舒适 的客 势进军星级酒店的投资 ，创建 “鼎悦 ”酒店 品牌 ，进一步实现 了行业细分市场 的突 ●开元宁波九龙湖度假村 破创新与品牌战略的拓宽发展 。之所以落户象山 ，则是看 中了象 山作为旅游旺地 的 房 、套房及别 墅 ，20余个餐饮包厢 市场潜力 ，以及象山港大桥开通后对象山旅游经济带来的可能性 。 内容 ：推出啤酒烧烤节 及可 同时容纳近 1000人就餐 的两 无独有偶 ，同样以大型纯餐饮酒店而知名的宁波石浦酒店管理发展集 团公司 ， 时间 ：6月每周末 （17 ：30-21 ：30 ） 个多功能宴会厅 。 去年9月 ，由其全资投入的五星品牌酒店在北仑开业 。据悉 ，该酒店按五星级综合商 务型酒店标准建造 ，引进豪生国际酒店集 团经营管理 ，主要经营餐饮 、休 闲、娱乐产 ●宁波威斯汀酒店 采访 中 ，记者获 悉 ，这 是 向阳 业等 。 记者 朱俏 内容 ：推出中国元素初夏美味的超值商务套餐 渔港集 团首次涉足 五星级酒店市 时间 ：即 日起 场 的投资项 目。 纵观如今相对低 【记者手记 】 迷的高星级酒店市场 ， 纯餐饮企 ●状元楼酒店 业进军星级酒店 ， 又会激起怎样 近年来 ，纵观餐饮 酒店 市场行情 ，大 多处于低迷状 态，尤其对 于星级 酒店云集 内容 ：首推 自选式平价营养套餐