旅游饭店形体礼仪技术总结.ppt

形体礼仪;仪态是指人在行为中所体现出来的各种姿势、表情和风度，即我们通常所说的体态语。; 现代心理学家总结出一个公式： 感情的表达= 言语（7%）+声音（38%）+表情（55%）。;表情总的要求： 友好、温和、自然、大方、 真诚、有神。 构成表情的主要因素是眼神和微笑。; 1、目光; 1、眼神的要求： 社交注视区域： 在社会交往的礼仪规范中，人们对视线 的注视部位有一定的要求 不同交往对象的注视的部位不同 分为：公务注视、社交注视、亲密注视;公务注视;社交注视;亲密注视;1）社交活动中礼仪注视区域： ;2）礼仪注视的角度：;;亲切的微笑是最美丽的语言;微笑：人类最美好的交往语言;相由心生;日文“智慧” ? ? ? ?? 英文“智慧” ? ?? ? 德文“智慧” ;日文“爱、感谢” ? 英文“爱、感谢” ?? 德语“爱、感谢;爱、感谢; 要求： 微??要亲切自然，不做作，上牙露6—8颗，下牙不露； 做到用心（心存感激）、用眼（眼露热情）；用嘴（唇呈微笑）； 遇到客人3秒内必须微笑，与他人目光接触时应微笑致意。;2）微笑的训练： 要求：自然真诚、面含笑意， 可不露牙齿，也可 露出牙齿。 防止生硬、虚伪、笑不由衷。 方法： 调整心态---------想象对方是自己的好朋友；真正的微笑应体现一个人内心深处的真诚善良和美好，是内心活动的自然流露。 强化训练---------咬筷子训练， 持续时间，越长越好，最终 目标：露出6---8颗牙齿 ;微笑训练;微笑训练;举止礼仪;1、站姿标准：挺拔;七种规范站姿：;1）双臂侧放式站姿-------女士通用;2）腹前握指式站姿-------男女通用;3）背后握指式站姿-------男女通用;4）两脚平行，腹前握指式站姿-------男式通用;5）两脚平行，背后握指式站姿-------男士;6）丁字步腹前握指式站姿-------女士;7）丁字步背后握指式站姿-------女士;3、常见的几种不良站姿：; 贴墙站立训练 顶书站立训练 膝部夹纸训练 背对背训练 顶书目的： 抬头、挺胸、梗颈、挺拔 夹纸目的：双腿笔直 ;坐姿（姿态要端正 ）; 端庄优雅的坐姿给人以文雅稳重、自然大方的美感;坐姿标准：端正;1、入座时的 要求;2、坐姿规范：头正 、颈直、肩平、 臂垂、 躯挺 、腿并;入坐的基本要求： 在他人之后入座； 在适当之处就座； 从座位左侧就座；向周围人致意； 毫无声息地就座； 以背部接近座椅；坐下后调整体位 离坐的基本要求： 先有表示；注意先后； 起身缓慢；站好再走； 从左离开。;2、酒店工作人员五种规范坐姿： ;1）双腿垂直式坐姿-------男女通用，正式场合最基本的坐姿 ;2）开膝分手式坐姿------男士;3）双腿斜放式坐姿---女士（左右斜放式）;3）双腿斜放式坐姿-------女士（左斜放式、右斜放式）;4）双腿交叠斜放式坐姿-------女士（左斜放式、右斜放式）;5）双脚交叉中间式坐姿-------女士;3、常见的几种不良坐姿：;4、不规范的坐姿;不规范的坐姿 B;不规范的坐姿 C;不规范的坐姿 C; 坐姿训练;（四）酒店工作人员的走姿;1、走姿标准：步伐适度，速度均匀，重心放准，身体协调，造型优美。 ;1、走姿标准：步伐适度，速度均匀，重心放准，身体协调，造型优美。 ;2、常见的几种不良走姿：教师演示;3、走姿训练：;4、不同着装走姿有差异：;4、不同着装走姿有差异：;5、不同场合的走姿训练：;蹲姿;不雅的蹲姿;三种规范蹲姿： ; 1）半蹲式蹲姿 ----低处取物 走到物品一侧 上体正直，稍许前倾，但不宜与下肢构成直角或锐角，利用蹲和屈膝的动作，慢慢低下拿取 臀部向下而不是跷起，以显文雅 重心放在前面的那条腿上 ; 2）高低式蹲姿 走到物品一侧，一只脚在前，一只脚在后（如果物品在身体左侧，则右脚在前，反之亦然） 两腿靠紧向下蹲，在前的脚全着地，小腿基本垂直于地面，在后的脚脚掌着地，脚跟提起， 后膝内侧靠于前小腿内侧，形成前膝高而后膝低的姿势； 臀部下沉，基本上以后腿支持身体 头和腰应保持在一条直线上 女士：两腿紧靠，双膝并拢，臀部下沉；男士：下蹲时两腿两膝间可有适当距离（一拳头）;高低式蹲姿----男士; 3）交叉式蹲姿 适用于穿短裙的女士 走到物品一侧，右脚放于左脚的左前（如果物品在身体左侧，则左脚在前，反之亦然），顺势下蹲 在前