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《旅游英语(1)》课程教学实施方案
责任教师 徐琰
为指导浙江广播电视大学开放专科旅游专业的选修课《旅游英语》的教学,根据本课程的教学大纲,特制定本课程教学实施方案,供浙江地方电大在具体教学实践过程中参考。
一、课程的性质与目的
本课程主要介绍了国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。通过本课程的学习,学生应掌握旅游英语交流的基本技能,成为适应社会需要的应用型涉外旅游工作者。
通过学习有关旅游活动的真实语言材料,学生应熟悉并掌握当代旅游理念和国际旅游惯例;提高作为旅游工作者的基本素质,具有较强的旅游交际能力和团队协作精神,以及不懈的创新意识。
二、教学对象
本课程的教学对象是中央广播电视大学开放教育专科旅游专业的学生。
三、教材说明
本课程采用2006年8月由东北财经大学出版社出版的《旅游英语》,主编:潘惠霞。
四、教材内容
《旅游英语(1)》共开设54学时,每周3学时,教学内容为教材第1-9单元。旅游英语是实践性很强的课程,建议教学时应重视面授与自主学习的有机结合,面授重点为每单元的口语交际技能训练部分。教学内容主要包括:
unit1
(1) 了解旅游公司间如何用电话开展外联业务。
(2) 学习英语中的四个前元音和六个爆破音。
Unit2
(1) 了解旅游公司和旅游批发商如何在旅游年会上开展业务。
(2) 学习语音中的两个中元音和八个摩擦音。
Unit3
(1) 学习如何用电话继续进行旅游业务交往。
(2) 学习六个后元音和六个破擦音。
Unit4
(1) 学习如何通过电话为游客预定房间。
(2) 学习八个二合元音和三个鼻音。
Unit5
(1) 旅行社的机票预定业务及如何用电话联络。
(2) 学习边音、无摩擦连续音、半元音、声门轻辅音。
Unit6
(1) 了解旅游业作为一项无烟工业的主要组成部分。
(2) 了解中国的食文化的魅力。
(3) 学习名词和代词的特征和种类及其应用。
Unit7
(1) 旅游业的一个组成部分——招待业的本质、特征及其运作。
(2) 了解中国旅游业的标志的来源及含义。
(3) 学习使用英语不定冠词a(an)和定冠词the。
unit8
(1) 熟悉旅游英语景点的种类,自然旅游景点和人为旅游景点。
(2) 了解我国少数民族的人口、居住区、语言、信仰等。
(3) 学习形容词的特征及其用。
Unit9
(1) 什么是旅游代理商,及主要工作。
(2) 了解四大发明的发明者背景及在世界的影响。
(3) 动词及主谓一致。
五、教学组织计划及教学方法建议
应按照“以学生为中心”的原则组织面授辅导和课外学习,注重培养学生自主学习的意识。
1.面授辅导
根据远程开放教育的特点,面授辅导除针对教学中的重难点适量讲解与答疑外,主要应为学生提供运用英语进行口头交流的机会。辅导课要以学生为中心(learner-centered),教师的辅导要围绕学生的活动展开,可采取答疑、组织两人对话、角色扮演、小组讨论、分组表演、集体讨论等灵活多样的形式,以激发学生用英语进行交流、表达思想情感的兴趣,同时也给学员提供相互学习,相互交流学习方法的机会。
建议在面授辅导时从技能学习、技能运用两个方面引导学生养成良好的学习习惯、掌握正确的学习方法。
(1)技能学习
在面授过程中应注重语言基本功的训练、重视语感的培养。扎实的语言基本功是指语音、语调正确,词法、句法规范,表达得体。引导学生练好基本功,应从朗读、连读、分辨语调、反应、提问等微技能着手。引导学生多模仿、多朗读、多背诵,通过朗读、背诵来学习比较纯正的语音语调,培养英语语感;通过句型操练、朗读、背诵和复述等半机械性练习方式熟记语言结构和形式。
在自然的语言交际活动中,听和说是相辅相成的,在教学中应引导学生从一开始就自觉地接触大量的视听材料,增加语音信息的输入。要恰如其分地贯彻听说领先的教学原则,改变学生眼睛盯着书本的错误学习习惯。
针对语言功能项目中的常用句型应进行严格的训练,引导学生通过大量的视听材料及文字材料的输入,熟记一些基本句式、常用句型,以达到熟练地掌握常见语言功能项目中的重点句型的目的。
(2)技能运用
旅游英语重在口语能力训练,所以需要大量、反复的实践。当学生熟记了一些基本句式以后,应创造条件引导学生活用已学过的句型。在面授课堂上要充分利用时间,创造每个学生都能参与的学习环境,充分利用教程
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