44回憶老师韩国文化(1).pptVIP

韩国文化概览 目录  简介 韩国正式名称是大韩民国。全国面积9.9万平方公里，全国人口4485万，首都是首尔。太极旗是韩国的国旗，国歌为爱国歌。受我国佛学、儒学影响，韩国居民多信奉佛教、基督教天主教和儒教，首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。 韩国国花 温柔的坚持，木槿花朝开幕落，但每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。就像太阳不断地落下又升起，就像春去秋来四季轮转，却是生生不息。更像是爱一个人，也会有低潮，也会有纷扰，但懂得爱的人仍会温柔的坚持。因为他们明白，起起伏总是难免，但没有什么会令他们动摇自己当初的选择，爱的信仰永恒不变。 韩国饮食 韩国饮食风格介于中国和日本之间，多数人用餐使用筷子。莱料以高蛋白食物为主，辅以蔬菜。喜食汤和饭（牛肉汤、排骨汤等和在饭中）、火锅、汤面、冷面、生鱼片、生牛肉、什锦饭等。也喜欢热辣口味。在宴会上，韩国人习惯互相斟酒，喝交杯酒；受人劝酒时不可拒饮；不胜酒力时杯中应留点酒；对于醉酒者，他们多持宽容的态度。受人敬菜时要礼貌地推让两次，第三次才欣然接受。饭后被人邀歌时不可拒唱。韩国人不喜欢较油腻的炒菜，喜欢清淡的生菜，熬菜和炖菜等。其中泡菜被作为韩国人每顿必备的菜。 韩国的民族服饰 韩国的民族服装是：男子穿袄、坎肩、裤、长袍，上下一色，且多用白色；女子穿袄、裙、长袍，齐胸的裙子长而肥大，丰满流畅。现代男女也常穿西式服装，讲究服饰。进屋脱鞋是他们的传统习惯。他们也用炕，炕内用热水管取暖——地暖。 品茶 * * 目录 简介 饮食 节日 礼仪 禁忌 杂谈 ——木槿花(???) 木槿花的花语有坚韧，永恒美丽之意，木槿花生命力极强，花象征着历尽磨难而矢志弥坚的性格，也象征着红火，象征着念旧,重情义。 韩国的餐桌礼仪 韩国的餐桌礼仪总体来说有以下几点： 　　—— 与长辈一起用餐时，长辈先动筷子后晚辈才能动筷子。 　　—— 勿把汤匙和筷子同时抓在手里，使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上，不要端着饭碗和汤碗吃饭。 　　—— 用汤匙先喝汤或泡菜汤之后，再吃别的食物。饭和泡菜汤、酱汤及汤类用汤匙吃，其它菜用筷子夹。 　　—— 用餐时不要出声音，也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 　　—— 不要用匙和筷翻腾饭菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。 　　—— 用餐时，不要让食物粘在匙和筷上，吃完以后，饭碗用锅巴水弄干净。 　　—— 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃 * * *